реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Тайны городских прилавков - Кишечная палочка найдена в нескольких марках творога

Кишечная палочка найдена в нескольких марках творога

01.12.2017 в 11:00 5776
Кишечная палочка найдена в нескольких марках творога

Почти половину образцов Роскачество забраковало.

Проверку творога с жирностью в 9% провело Роскачество. На сайте ведомства сообщается, что только 28 образцов из 44 прошли экспертизы без нареканий и были признаны качественными и безопасными. В нескольких марках творога обнаружены кишечная палочка и антибиотики.

Творог популярных торговых марок был исследован по 62 показателям. Среди них – наличие антибиотиков, опасных микроорганизмов, токсичных веществ и тяжелых металлов. Учитывалось и качество продукции: сколько в твороге той или иной марки белка, полезных молочнокислых бактерий и, непосредственно, молока.

Нарушения по микробиологическим показателям найдены в 12-ти представленных образцах.

Кишечную палочку нашли в твороге под брендами: «Буренкино» и «Добрая Буренка», дрожжи обнаружили в продукции марок «Домик в деревне», «Балтком», «Залесский фермер», «Милава», «Искренне ваш», «Лакомо», «Билла», «Буренкино», «Зорька». Плесень эксперты зафиксировали в упаковках творога «Милава», «Билла», «Красная цена» и «Зорька». А еще продукция марок «Чабан», «БМК», «Веселый луг» щедро сдобрена антибиотиками, которые превышают все допустимые нормативы.

По результатам лабораторных испытаний высококачественной продукцией, не только соответствующей обязательным требованиям законодательства, но и дотянувшейся до повышенных требований стандарта Роскачества, признан творог 17-ти торговых марок: «Простоквашино», «Президент», «Савушкин продукт», «Амка», «Снежок», «Брест-Литовск», «Томское молоко», «Томмолоко», «Белый город», «Коровка из Кореновки», «Углече Поле», «Братья Чебурашкины», «Заливные луга», «Вологжанка», «Вятушка», «Агрокомплекс», «Молочный комбинат Ставропольский».

Сообщения о нарушениях ведомство передало в контрольно-надзорные органы.

Читайте также

Пять из семи образцов ряженки – в черном списке
Пять из семи образцов ряженки – в черном списке Ни один из известных брендов этого кисломолочного продукта не рекомендован к покупке.
26.03.2018
Можно ли в Серпухове купить недорогой и качественный сыр?
Можно ли в Серпухове купить недорогой и качественный сыр? Масштабная кампания выявила фальсификат: больше половины всех проверенных образцов.
23.03.2018
Замороженные котлеты оказались опасны для жизни
Замороженные котлеты оказались опасны для жизни В пяти из шести образцов популярных полуфабрикатов нашли листерии и сальмонеллы. И все шесть – в черном списке.
25.02.2018
Вся красная икра – в черном списке
Вся красная икра – в черном списке Ни один из пяти проверенных образцов не может быть рекомендован для покупки.
29.12.2017
Покупаем продукты для новогоднего стола. Где дешевле?
Покупаем продукты для новогоднего стола. Где дешевле? Обзор супермаркетов в предпраздничной суете.
23.12.2017
Черный список пополняется: шесть из семи образцов творожной массы – в нем
Черный список пополняется: шесть из семи образцов творожной массы – в нем Качество и безопасность популярного продукта проверили в лаборатории.
03.12.2017
Четыре из пяти образцов свиной тушенки отправились в черный список
Четыре из пяти образцов свиной тушенки отправились в черный список На этикетке – ГОСТ, а в банке – фальсификат.
25.11.2017
Семь образцов кефира из восьми – фальсификат. Они занесены в черный список
Семь образцов кефира из восьми – фальсификат. Они занесены в черный список Таковы неутешительные результаты исследований популярного и полезного продукта.
18.11.2017
На прилавках Серпухова появится молоко с синеватым оттенком
На прилавках Серпухова появится молоко с синеватым оттенком Минсельхоз разрешил допускать синеватый оттенок в восстановленном молоке.
16.11.2017
Сколько пальмы в сыре «Российский»?
Сколько пальмы в сыре «Российский»? Один из самых известных в народе сыров подвергся тщательному анализу.
04.11.2017
Росконтроль проверил арбузы в магазинах
Росконтроль проверил арбузы в магазинах Несмотря на обилие арбузных развалов, многие предпочитают покупать их в супермаркетах. Видимо, служба контроля торговых сетей внушает больше доверия.
23.09.2017
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
120
Проведём отпуск на даче (в деревне).
142
Планируем выезд на зарубежный курорт.
69
Денег хватит только на отдых дома.
199
Не загадываем так далеко.
118
Использовать мобильную версию Использовать полную версию