Новости - Тайны городских прилавков - Росконтроль проверил арбузы в магазинах

Росконтроль проверил арбузы в магазинах

23.09.2017 в 12:00 2766
Росконтроль проверил арбузы в магазинах

Несмотря на обилие арбузных развалов, многие предпочитают покупать их в супермаркетах. Видимо, служба контроля торговых сетей внушает больше доверия.

Насколько безопасны арбузы, которые продают в магазинах, выяснили эксперты Росконтроля. Образцы были закуплены в торговых точках сетей «Перекресток», «Ашан», «Пятерочка», «Лента», «Карусель».

Стоит отметить, что дешевле всего арбузы продают в «Ашане» - 19,48 рублей за килограмм, немногим дороже гигантские ягоды в «Ленте» и «Карусели» 21,05 и 21,63 рубля за килограмм соответственно; 27,90 просят за арбуз в «Пятерочке», и самым жадным оказался «Перекресток» с ценою 29,88 рублей за килограмм.

В первую очередь арбузам провели тест на наличие наиболее распространенных современных пестицидов. Скрининг включал в себя 71 наименование, и ни в одном из образцов не обнаружилось даже следовых количеств этих веществ. Искали эксперты и токсичные элементы, а также яйца глист и цисты паразитических простейших, которые могут быть на поверхности бахчевых. С этой точки зрения все тоже оказалось в порядке.

И конечно, не обошлось без теста на нитраты. Поспешим обрадовать, их содержание во всех проверенных арбузах не превышает 44 % от максимально допустимого.

Все образцы, принявшие участие в экспертизе, безопасны для здоровья

С точки зрения внешнего вида все исследованные образцы можно назвать первосортными. А вот со вкусом у одного из участников теста оказались серьезные проблемы. В аутсайдерах оказался самый дорогой из образцов, купленный в сети «Перекресток». Эксперты охарактеризовали его как «малосъедобный». Мякоть у этого образца перезрелая, рыхлая, волокнистая, потемневшая, вкус также свидетельствует о перезрелости.

За несоответствие требованиям ГОСТ 7177-2015 по органолептическим показателям арбуз из супермаркета «Перекресток» занесен в список товаров с замечаниями.

Подготовлено по материалам независимого проекта «Росконтроль», ведущего исследования в области контроля качества и безопасности товаров и услуг.

Читайте также

Диетолог назвал пять продуктов, способствующих похудению
Диетолог назвал пять продуктов, способствующих похудению Но стоимость такого рациона будет по карману далеко не всем.
24.01.2021
Сравним цены на продукты в России и Швеции
Сравним цены на продукты в России и Швеции Сколько денег из семейного бюджета у нас уходит на еду?
19.01.2021
В рационе россиян появятся мучные черви
В рационе россиян появятся мучные черви Диетологи отмечают, что это недорогой и безопасный источник белка.
18.01.2021
Что нашли эксперты в популярных марках магазинного творога?
Что нашли эксперты в популярных марках магазинного творога? Продукт проверили на дрожжи, антибиотики, плесень.
15.01.2021
«Черный список» продуктов для новогоднего стола
«Черный список» продуктов для новогоднего стола Кишечная палочка, стафилококк, листерии и бактериальная обсемененность – в ассортименте.
23.12.2020
Зачем платить больше?
Зачем платить больше? В Серпухове работает магазин с низкими ценами на ВСЕ.
18.12.2020
Сетевики обвалят цены на нужные продукты
Сетевики обвалят цены на нужные продукты Они говорят о регулировании стоимости в ближайшее время.
18.12.2020
Уничтожение санкционной продукции продлили еще на год
Уничтожение санкционной продукции продлили еще на год Огромная часть населения недоедает. Но кому какое дело?
15.12.2020
Названы виновные в росте цен на продукты
Названы виновные в росте цен на продукты Люди страдают, но наказания вряд ли кто-то понесет.
10.12.2020
Один из самых популярных продуктов в России резко подорожает
Один из самых популярных продуктов в России резко подорожает Огромная часть населения больше его себе позволить не сможет.
08.12.2020
Ученые назвали три продукта, которые блокируют коронавирус
Ученые назвали три продукта, которые блокируют коронавирус Речь идет о самой простой и доступной еде.
07.12.2020
Советы по выбору электрической мясорубки
Советы по выбору электрической мясорубки На рынке большой выбор электрических мясорубок в самой разной ценовой категории. Как определиться?
02.12.2020
Инфляцию начнут считать по новой методике
Инфляцию начнут считать по новой методике Приблизятся ли официальные цифры к реальным?
01.12.2020
Какие продукты больше всего ударят по кошельку к Новому году
Какие продукты больше всего ударят по кошельку к Новому году Подготовка застолья может стать неприятным сюрпризом для хозяек.
01.12.2020
Как изменились цены в Подмосковье за месяц
Как изменились цены в Подмосковье за месяц Огурцы поднялись, а яблоки опустились.
17.11.2020
Ученые доказали вред от ежедневного потребления куриных яиц
Ученые доказали вред от ежедневного потребления куриных яиц Даже одно яйцо в день значительно повышает риск опасного заболевания.
17.11.2020
Диетолог рассказала, какие продукты полезны для работы мозга и улучшения памяти
Диетолог рассказала, какие продукты полезны для работы мозга и улучшения памяти Среди них: жирная рыба, масла, шоколад и яичный желток.
10.11.2020
В Подмосковье коньяк элитных марок готовили из спирта и краски
В Подмосковье коньяк элитных марок готовили из спирта и краски В фирменные бутылки его разливали приезжие из Азии.
03.11.2020
Семь самых полезных и недорогих продуктов
Семь самых полезных и недорогих продуктов Мифы развеяны, список составлен.
02.11.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы делать прививку от COVID-19?
Нет
234
Да, добровольно
71
Да, этого требуют на работе
3
Мною решение еще не принято
53