Новости - На правах рекламы - Клубника: 5 причин начать ее есть прямо сейчас

Клубника: 5 причин начать ее есть прямо сейчас

25.06.2019 в 17:00 3167
Клубника: 5 причин начать ее есть прямо сейчас

Прошли те времена, когда клубника была исключительно сезонным продуктом. Теперь эту ягоду можно видеть на прилавках круглый год. Но, что ни говори, а настоящая, ароматная, сочная, темно-алая от солнца и самая полезная клубника появляется на нашем столе только к лету. И именно сейчас самое время получить от нее все самое полезное, что она в себе несет. А пользы в клубнике немало. Особенно в выросшей на летних грядках под солнцем.

1. КЛУБНИКА ЗАНИМАЕТ 4-Е МЕСТО В РЕЙТИНГЕ ПРОДУКТОВ, БОГАТЫХ АНТИОКСИДАНТАМИ

Подвиньтесь, шпинат и брокколи: в рейтинге фруктов и овощей, богатых антиоксидантами, клубника уступает только ежевике, клюкве и малине, занимая почетное 4-е место. Прежде всего, благодаря содержанию в ней флавоноида антоциана. Именно он придает клубнике ее насыщенно-красный цвет. 

Но для нас более важно то, что он обладает антиоксидантными свойствами и эффективно борется со свободными радикалами, защищая тело от преждевременного старения и серьезных заболеваний. Цвет имеет значение: чем темнее окраска ягод, тем больше в ней антоцианов. Вот почему солнечная ягода с грядки полезнее светло-красной парниковой. Но антоцианы – далеко не единственные антиоксиданты, содержащиеся в клубнике.

2. КЛУБНИКА – ИСТОЧНИК УНИКАЛЬНОЙ ЭЛЛАГОВОЙ КИСЛОТЫ

Королевская ягода занимает третье место среди продуктов, богатых эллаговой кислотой. Ученые считают это вещество одним из самых эффективных противораковых средств. Но если огласить весь список полезных свойств эллаговой кислоты, то он впечатлит кого угодно. 

Доказаны следующие свойства этого вещества: способно подавлять опухолевые процессы, борется со свободными радикалами, предотвращает мутации генов и предупреждает развитие врожденных дефектов (на заметку беременным), обладает противовоспалительным эффектом, имеет кровеостанавливающее, ранозаживляющее действие, обладает кардиопротекторными и гепатопротекторными свойствами, увеличивает количество пищеварительных ферментов желудочного сока. И это далеко не весь список.

3. КЛУБНИКА – ПРЕКРАСНЫЙ ИСТОЧНИК ВИТАМИНА С

Возможно, в это трудно поверить, но в 8 средних ягодах клубники содержится больше витамина С, чем в одном апельсине. О том, что витамин С – тоже один из мощных антиоксидантов и иммуностимуляторов, и говорить не нужно. Кроме того, в присутствии витамина С лучше усваивается железо, так необходимое всем городским жителям в борьбе с анемией. Считается, что в 6 ягодах клубники содержится суточная доза витамина С. 

Но нужно иметь в виду: ягоды, выросшие на солнце, содержат существенно больше витамина С, нежели те, что росли при искусственном освещении или даже в тени. Различить эти ягоды просто: их выдает цвет. Насыщенно-красные от кончика до хвоста – те, что вам нужны.

4. КЛУБНИКА – АНТИРАКОВАЯ ЯГОДА

Клубника – одна из семи ягод, которые признаны полезными для профилактики онкозаболеваний. Содержащиеся в клубнике витамин С, эллаговая кислота и флавоноиды антоциан, кемферол, фолат, кварцетит предотвращают развитие некоторых форм рака. В частности, это подтверждено исследованиями Центра по изучению рака Университета Огайо. И это веская причина ввести клубнику хотя бы в свой летний рацион, когда она особенно богата этими веществами.

5. КЛУБНИКА УЛУЧШАЕТ ПАМЯТЬ И СОХРАНЯЕТ ИНТЕЛЛЕКТ

Недавние исследования, проведенные неврологами двух клинических больниц при Гарвардском Университете, наглядно показали, что употребление клубники замедляет процессы старения интеллектуальных функций мозга. В другом исследовании утверждается, что ежедневное употребление клубники в течение 8 недель приводит к улучшению кратковременной памяти на 100%. 

Для справки: постепенное ухудшение кратковременной памяти (память на недавние события) часто связывают с началом развития такой формы деменции (старческого слабоумия) как болезнь Альцгеймера.

КАК ВЫБИРАТЬ КЛУБНИКУ:

Выбирайте только яркие, красные и темно-красные, но не бордовые, ягоды. Если клубника начала темнеть – это означает, что она не совсем свежая и в ней начал разрушаться антоциан. Пользы от такой ягоды будет мало.

Свежие ягоды, выращенные не в парниках, имеют узнаваемый клубничный аромат.

Покупая ягоды в упаковке, проверяйте, не подернулись ли нижние ягоды плесенью. От такой покупки будет мало проку, так как многие полезные вещества в ней уже разрушены.

Не покупайте светлую клубнику, клубнику, у которой половина ягоды красная, а другая половина – бело-зеленая. Это парниковые ягоды, не имеющие тех полезных свойств, о которых сказано выше. 

Не берите слегка подвядшую клубнику. Возможно, из нее можно сделать компот, но для здоровья она бесполезна.

А где в Серпуховском районе можно купить свежую, полезную и экологически чистую клубнику? Мы вам подскажем. 

В живописном месте, недалеко от деревни Прончищево, на одной из самый высоких точек южного склона Московской области, находится ягодная ферма. На 10 гектарах земли развернулись ягодные плантации клубники, ежевики, малины и других ягод.

Натуральные, вкусные, свежесобранные, без пестицидов и химических добавок ягоды порадуют вкусом и пользой вас и ваших близких. 

У клубники, в отличие от других плодов, век короткий. Не успели в мае или июне попробовать свежую ягоду с грядки, придется дожидаться следующего сезона. Поэтому советуем вам поспешить.

Когда отойдет клубника, начнется сбор и реализация малины. 

Кроме ягодных плантаций, на ферме есть собственная пасека. Пчелы собирают пыльцу и нектар с ягодных кустов, производя необыкновенно вкусный и полезный ягодный мед.  Приезжайте на медовый спас в августе, чтобы попробовать и купить этот чудесный мед!

Также на Вилле Изобилия производят натуральный джем, варенье, замороженный ягодный щербет и овощную консервацию. 

Вся продукция, которая продается на ферме, абсолютно натуральная и экологически чистая. Необыкновенные вкусы, повышение плодоносности, а также элитные сорта ягод и овощей, плодовых культур постоянно совершенствуются, ведется работа по размножению посадочного материала.

Телефон: 8-966-165-1336 - Павел

Адрес: Серпуховский район, д.Прончищево, Вилла Изобилия (остановка «Сады»).

Читайте также

Власти собираются ограничить продажу спиртного
Власти собираются ограничить продажу спиртного Завтра соответствующий законопроект рассмотрит думский комитет.
17.09.2019
Один из популярных антибиотиков изымается из аптек
Один из популярных антибиотиков изымается из аптек Росздравнадзор принял решение о прекращении обращения этого лекарственного средства в России.
16.09.2019
Минздрав: плохая экология – причина 20% дополнительных смертей в России
Минздрав: плохая экология – причина 20% дополнительных смертей в России Ведомство официально признало, что загрязнение среды существенно увеличивает смертность.
06.09.2019
Протвинский рынок рискует закрыться уже в январе
Протвинский рынок рискует закрыться уже в январе Мэрия и Совет депутатов должны умудриться и рыбку съесть, и косточкой не подавиться.
02.09.2019
В Подмосковье пожилого мужчину выгнали из клиники после неудачной операции
В Подмосковье пожилого мужчину выгнали из клиники после неудачной операции Медики отказались устранять возникшие осложнения и попросили пациента покинуть помещение, как только он отошел от наркоза.
30.08.2019
Почему нельзя чихать с закрытым ртом и носом?
Почему нельзя чихать с закрытым ртом и носом? Рассказывает врач-отоларинголог.
27.08.2019
Какие прививки должны быть у первоклассника
Какие прививки должны быть у первоклассника Роспотребнадзор опубликовал список.
25.08.2019
Самый знаменитый серпухович оказался в больнице
Самый знаменитый серпухович оказался в больнице Точных данных о состоянии здоровья актера Олега Меньшикова до сих пор нет.
25.08.2019
Эксперты дали рекомендации по продолжительности сна школьников
Эксперты дали рекомендации по продолжительности сна школьников Учащиеся начальной школы должны спать не менее 10 часов.
25.08.2019
Эксперты перечислили самые опасные для репродуктивного здоровья профессии
Эксперты перечислили самые опасные для репродуктивного здоровья профессии Данные привели специалисты НИИ медицины труда.
24.08.2019
Опрос: сколько россиян занимаются самолечением
Опрос: сколько россиян занимаются самолечением Около 60% граждан сами подбирают себе лекарства, а каждый пятый старается избегать визитов к врачам.
24.08.2019
Один день, чтобы изменить жизнь
Один день, чтобы изменить жизнь В Парке Дракино состоится уникальный фестиваль для думающих людей.
22.08.2019
Роскачество нашло неожиданную опасность в электрических чайниках
Роскачество нашло неожиданную опасность в электрических чайниках Специалисты рассказали о правилах, которые позволят избежать негативных последствий.
22.08.2019
Депутат предложил Минздраву опробовать советы по укреплению здоровья на себе
Депутат предложил Минздраву опробовать советы по укреплению здоровья на себе По его мнению, ведомство должно показать пример и для начала ввести у себя штрафы за курение и прочие новшества.
21.08.2019
Трезвый корпоратив: Минздрав представил новую программу
Трезвый корпоратив: Минздрав представил новую программу Она предполагает отказ от вредных привычек в офисе.
21.08.2019
День Здоровья с «Центром восстановительной медицины» в Дракино
День Здоровья с «Центром восстановительной медицины» в Дракино Гостей будут БЕСПЛАТНО консультировать эксперты в области здорового образа жизни, питания, йоги.
20.08.2019
Минздрав рекомендовал работодателям ввести физкульт-минутки в офисах
Минздрав рекомендовал работодателям ввести физкульт-минутки в офисах Таким образом специалисты советуют бороться со стрессом на рабочем месте.
19.08.2019
Россияне всем сладостям предпочли печенье
Россияне всем сладостям предпочли печенье Скорее всего, из-за ценовой доступности.
07.08.2019
Саранчу планируют добавит в рацион россиян
Саранчу планируют добавит в рацион россиян Ее панцирь планируют использовать в качестве положительно влияющей на здоровье добавки.
24.07.2019

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Становились ли вы жертвой поборов в образовательном учреждении?
Да, сдаём от 500 до 1000 руб.
150
Да, сдаём от 1000 до 2000 руб.
205
Да, сдаём от 2000 до 3000 руб.
179
Да, сдём от 3000 до 5000 руб.
245
Есть поборы, но я не участвую
122
Нет поборов
197