По вкусу он напоминает пиццу.
Создатель научно-популярного канала о грибах Дмитрий Тихомиров в беседе с News.ru назвал самый вкусный гриб в Москве и области.
По словам эксперта, это гриб-зонтик высокий. Тихомиров поделился, что найти его можно в ельниках, на полянках или опушках, однако в этом сезоне грибной деликатес ещё не пошёл.
Специалист также рассказал, что у гриба-зонтика можно съесть шляпку, при этом её не нужно предварительно варить — можно сразу запанировать и обжарить, и вкус гриба будет напоминать пиццу.
Фото: wirestock on Freepik
