Новости - Общество - Микробы, антибиотики, кишечную палочку обнаружили эксперты в магазинном фарше

Микробы, антибиотики, кишечную палочку обнаружили эксперты в магазинном фарше

16.02.2020 в 16:00 2626 Ева Манулис
Микробы, антибиотики, кишечную палочку обнаружили эксперты в магазинном фарше

От результатов исследования волосы встают дыбом.

Шокирующими оказались данные исследования экспертной лабораторией Росконтроль образцов «Домашнего»  фарша, купленных в обычных российских супермаркетах. Сроки годности у всех мясных полуфабрикатов были в норме, тем не менее, ни один из образцов эксперты не посоветовали к покупке.

Итак, развесной фарш был куплен в торговых сетях «Ашан», «Перекресток», «Карусель», «Азбука вкуса», Selgros, «О'кей» и «Мясновъ». Один из тестов касался остаточного содержания антибиотиков в мясе. Следы медицинских препаратов нашли в фарше из магазинов «Ашан», «Азбука вкуса», Selgros, «О'кей» и «Мясновъ». Это значит, что производитель не выдержал определенный срок между лечением животных и убоем.

Следующий важный фактор - наличие в фарше вредоносных микроорганизмов. Увы, уровень миркобной обсемененности оказался значительно превышен в продукции из «Карусели» и супермаркета «О'кей». Но и это не самое плохое. С плохо прожаренным фаршем «Мясновъ» и «О'кей» можно подхватить кишечную палочку, а от продукции «Азбуки вкуса» заразиться листериями.

После всего вышеперечисленного наличие консервантов или повышенное содержание жира кажутся незначительными отклонениями. На фоне обескураживающих показателей «коллег» по мясному цеху более-менее сносно выглядел лишь фарш из «Перекрестка», но и его эксперты забраковали из-за неприятного запаха.

Читайте также

Что нашли эксперты в популярных марках магазинного творога?
Что нашли эксперты в популярных марках магазинного творога? Продукт проверили на дрожжи, антибиотики, плесень.
15.01.2021
«Черный список» продуктов для новогоднего стола
«Черный список» продуктов для новогоднего стола Кишечная палочка, стафилококк, листерии и бактериальная обсемененность – в ассортименте.
23.12.2020
Как выбрать идеальную искусственную елку
Как выбрать идеальную искусственную елку Инструкция по приобретению.
19.12.2020
Зачем платить больше?
Зачем платить больше? В Серпухове работает магазин с низкими ценами на ВСЕ.
18.12.2020
Сетевики обвалят цены на нужные продукты
Сетевики обвалят цены на нужные продукты Они говорят о регулировании стоимости в ближайшее время.
18.12.2020
Уничтожение санкционной продукции продлили еще на год
Уничтожение санкционной продукции продлили еще на год Огромная часть населения недоедает. Но кому какое дело?
15.12.2020
Названы виновные в росте цен на продукты
Названы виновные в росте цен на продукты Люди страдают, но наказания вряд ли кто-то понесет.
10.12.2020
Один из самых популярных продуктов в России резко подорожает
Один из самых популярных продуктов в России резко подорожает Огромная часть населения больше его себе позволить не сможет.
08.12.2020
Ученые назвали три продукта, которые блокируют коронавирус
Ученые назвали три продукта, которые блокируют коронавирус Речь идет о самой простой и доступной еде.
07.12.2020
В одном из подмосковных городов начинаются серьезные проверки от ГИБДД
В одном из подмосковных городов начинаются серьезные проверки от ГИБДД Один из видов транспорта будут проверять особо тщательно.
06.12.2020
Советы по выбору электрической мясорубки
Советы по выбору электрической мясорубки На рынке большой выбор электрических мясорубок в самой разной ценовой категории. Как определиться?
02.12.2020
Инфляцию начнут считать по новой методике
Инфляцию начнут считать по новой методике Приблизятся ли официальные цифры к реальным?
01.12.2020
Какие продукты больше всего ударят по кошельку к Новому году
Какие продукты больше всего ударят по кошельку к Новому году Подготовка застолья может стать неприятным сюрпризом для хозяек.
01.12.2020
Производители пряников пересерили
Производители пряников пересерили «Росконтроль» провел исследование любимого русского лакомства.
30.11.2020
Как изменились цены в Подмосковье за месяц
Как изменились цены в Подмосковье за месяц Огурцы поднялись, а яблоки опустились.
17.11.2020
Ученые доказали вред от ежедневного потребления куриных яиц
Ученые доказали вред от ежедневного потребления куриных яиц Даже одно яйцо в день значительно повышает риск опасного заболевания.
17.11.2020
Диетолог рассказала, какие продукты полезны для работы мозга и улучшения памяти
Диетолог рассказала, какие продукты полезны для работы мозга и улучшения памяти Среди них: жирная рыба, масла, шоколад и яичный желток.
10.11.2020
Партию некачественного лекарства срочно изымают из продажи
Партию некачественного лекарства срочно изымают из продажи Лечить им любимых может быть опасно.
09.11.2020
В Подмосковье коньяк элитных марок готовили из спирта и краски
В Подмосковье коньяк элитных марок готовили из спирта и краски В фирменные бутылки его разливали приезжие из Азии.
03.11.2020
Семь самых полезных и недорогих продуктов
Семь самых полезных и недорогих продуктов Мифы развеяны, список составлен.
02.11.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Приходилось ли вам на Крещение окунаться в прорубь?
Да
92
Нет
106
В этом году попробую
6
И даже не планирую
120