Новости - Общество - Продукты превращаются…

Продукты превращаются…

21.12.2017 в 20:00 6809
Продукты превращаются…

Никто не знает, во что, если вы закупились на «белорусских» ярмарках в Серпухове.

В середине декабря палатки стояли прямо напротив ДК «Россия». С 25 декабря и по самый Новый год будет оккупирован проулок между улицами Ворошилова и Водонапорной, похоже, специально оборудованный городскими властями для заезжих торговцев.

Иногда этот табор называют «белорусским». Вот и я купила топленое масло «Белорусское». Но когда пришла домой, разглядела мелкую-мелкую надпись: Смоленская область, Сафоновский район, п. Издешково.

А когда открыла баночку производства ООО «Молокозавод» с удивлением поняла, что сия субстанция вообще не имеет запаха, при комнатной температуре растаяла полностью и превратилась в жидкую бурду, от масла у нее только светло-желтый цвет. Чего возможно достичь при добавлении любого красителя, хоть акварели.

Смотрим таблицу температуры плавления жиров. При комнатной температуре тают только пальмоядровое масло, пальмовый олеин. Кокосовое отметаем – дорого, да и по вкусу иное. Ответ готов: сырье для моего масла «надоили» от дерева. Надо отдать должное осторожности производителя, на сайте он признает, что топленое масло на самом деле – растительно-жировая смесь.

Но коробейники скупают эту дешевку и, не предъявляя документов, уверяют, что лучше продукта нет, втюхивают эту замазку наивным потребителям.

А где берут творожную массу? Каков ее состав, где и кто фасует ее в пластиковые коробки? Каково истинное происхождение колбас? Соблюдены ли сроки хранения скоропортящихся продуктов?

При этом сдать негодный продукт назад торговцам вряд ли получится, хотя бы потому, что их ищи-свищи. А пожаловаться, например, в местное подразделение Роспотребнадзора невозможно. Потому что сии балаганы объявлены в 2014 году областными мероприятиями и Роспотребнадзору неподконтрольны. Это нам подтвердила и начальник серпуховского Территориального отдела Управления Роспотребнадзора Лариса Танаева. Точно также дела обстоят и в других городах и районах Подмосковья.

Значит, у этого кочующего табора не проверяют ни санкнижек, ни документов на продукцию? Кто же так плотно опекает ярмарочников? На эти вопросы, надо думать, отвечает область?

Раньше курировали ярмарочную деятельность торгово-промышленные палаты. С приходом на пост губернатора Воробьева эту доходную отрасль подгребла область – Министерство потребительского рынка. Больше того, проведение ярмарок является показателем рейтинга-50 для глав муниципалитетов, за это мэрам ставят «галочки» и гладят по головке. Поэтому в Серпухове ярмарки проходят чуть ли не еженедельно.

Но только ли из-за «галочек» градоначальники организуют торговлю в центре городов?

Сегодня везде ищи денежный интерес, здесь он на поверхности.

Барышами с обдираловки «коробейники», конечно, делятся. Помнится, еще при мэре Павле Жданове был такой скандал: чиновницу из городской администрации поймали на дележе купюр с ярмарки…

И хотя во многих муниципалитетах, в том числе и Серпуховском районе, за ярмарки отвечает администрация, которая формирует тематику, контролирует участников, поставщиков, в Серпухов же, для удобства обращения наличных, ярмарки привозят люди свободные, опытные, слабо подотчетные. В нашем городе и некоторых других муниципалитетах организацией выездной торговли занимается предприниматель из города Фрязино Яна Демирханова, имеющая несколько соответствующих предприятий - «Премьера», «Премьера+», «Премьера плюс», а также ООО «Интер икс медиа». С серпуховской мэрией у нее давняя нежная дружба, нынче в День предпринимателя она даже получила награду из рук градоначальника Дмитрия Жарикова.

В декабре Демирханова проведет в нашем городе три ярмарки – на площади Князя Владимира Храброго, на проезде Мишина у стадиона «Труд» и на улице Ворошилова.

Особое раздражение у серпуховичей вызывает частая оккупация главной площади города. Здесь рядом стела Воинской доблести, здесь памятник Владимиру Храброму, а к князю сзади пристраивается «засадный полк» с черносливом и шубами. Шатры перекрывают пространство, сужая возможность парковки у здания мэрии и ДК «Россия». Водители вынуждены ютиться и, зачастую, оставлять машины в неположенных местах. И тут в игру вступает ГИБДД со своими штрафами и эвакуаторами. Двойной доход для власть имущих и унизительная досада для серпуховичей.

Как работают эти кочующие базары? Роли в таких торговых «таборах» строго распределены. Есть своя охрана. Часто кто-то из них постоянный или временный «муж» хозяйки. Есть «петрушка» - так вне зависимости от пола именуются зазывалы, которые врут в «орало», что приехали «белорусы». «Белорусами» обычно подрабатывают местные торговцы.

Учитывая любовь Жарикова к санитарии и гигиене, в Серпухове снесли палатки, не имеющие сантехнического оборудования. Встает вопрос: где опорожняются и моют свои руки торговцы из балаганов? Если нам ответят, что в ДК «Россия» или в Доме быта, мы возразим: там или в другом аналогичном учреждении, расположенном поблизости, мог справлять нужду любой, кого снесли под корень за отсутствие унитаза.

Мастера отчетов из области называют свои балаганы то универсальными, то тематическими, то выходного дня, то ценопадными, то сезонными, а на самом деле они зимой и летом одним цветом. Стабильно одно: антисанитария, контрафакт, однообразный ассортимент и высоченные цены.

Всего в декабре 2017 года по области прошло более 300 таких ярмарок. Заметим, в прошлом году – примерно по 200 в месяц. Идеология лидерства!

Читайте также

Эксперты назвали три лучших марки творожных сырков
Эксперты назвали три лучших марки творожных сырков В аутсайдерах обнаружились неприятные сюрпризы.
20.10.2020
Россиян совращают доставкой еды на дом
Россиян совращают доставкой еды на дом На заказанные продукты готовы ввести нулевую ставку НДС.
16.10.2020
Эксперты попробовали шесть сортов сыра с прилавков магазинов и назвали лучший
Эксперты попробовали шесть сортов сыра с прилавков магазинов и назвали лучший Выбор пал на легкие сорта продукта. Какой из них не вызвал нареканий?
15.10.2020
Новогодняя столица России будет в 100 км от Москвы
Новогодняя столица России будет в 100 км от Москвы Гостей ожидают ледяные горки, пышные елки, ярмарки и угощения.
12.10.2020
Один из главных продуктов уже подорожал и продолжает расти в цене
Один из главных продуктов уже подорожал и продолжает расти в цене Рачительным хозяйкам стоит запастись им впрок.
08.10.2020
 Запасись витаминами на Осенней Ярмарке в Парке Дракино
Запасись витаминами на Осенней Ярмарке в Парке Дракино Фермеры привезут на выставку-продажу лучшие дары природы.
07.10.2020
Доктор рассказал, сколько чая можно выпивать за день
Доктор рассказал, сколько чая можно выпивать за день В популярном напитке содержится кофеин, которым не стоит злоупотреблять.
01.10.2020
Врачи предупредили об опасности употребления арбузов
Врачи предупредили об опасности употребления арбузов Чрезмерное увлечение сезонной ягодой может привести к печальным последствиям.
01.10.2020
Врач дал пять простых советов, как обезопасить себя от коронавируса
Врач дал пять простых советов, как обезопасить себя от коронавируса Соблюдение этих правил поможет укрепить иммунитет.
28.09.2020
Введение продуктовых карт: для кого и зачем
Введение продуктовых карт: для кого и зачем В Госдуме предложили помочь едой.
24.09.2020
В Роспотребнадзоре предупреждают об опасности домашних консервов
В Роспотребнадзоре предупреждают об опасности домашних консервов Бактерия может появиться в любых заготовках.
23.09.2020
В России стремительно растут цены на самые популярные продукты
В России стремительно растут цены на самые популярные продукты Цены повышают из-за падения рубля и низкой урожайности овощей и злаков.
18.09.2020
Роспотребнадзор предостерег от покупки молочки определенной фирмы
Роспотребнадзор предостерег от покупки молочки определенной фирмы Ее производят неизвестно где и непонятно как.
17.09.2020
Врачи рассказали, что полезно есть осенью
Врачи рассказали, что полезно есть осенью Стоит сделать упор на сезонные овощи и фрукты определенного цвета.
16.09.2020
Эксперты предсказывают подорожание важного для россиян продукта
Эксперты предсказывают подорожание важного для россиян продукта Рост цен по сравнению с прошлым годом может составить 20%.
15.09.2020
Необходимый продовольственный продукт может подорожать
Необходимый продовольственный продукт может подорожать Виной всему плохие урожаи сельхозкультуры.
13.09.2020
«Двойной ценник» как защита от обмана
«Двойной ценник» как защита от обмана Союз потребителей России хочет «десяток» вместо «девятка» яиц.
12.09.2020
Цена на один из популярнейших продуктов питания взлетела более чем на треть
Цена на один из популярнейших продуктов питания взлетела более чем на треть «Цены никогда не были такими высокими» — говорят специалисты.
04.09.2020
Найди свое сокровище на «Блошином рынке» в Парке Дракино
Найди свое сокровище на «Блошином рынке» в Парке Дракино Антиквариат, хендмейд, редкие вещицы — рай для любителей необычного.
03.09.2020
Малоизвестные секреты по выбору сладкого арбуза
Малоизвестные секреты по выбору сладкого арбуза На какие детали обращать внимание при покупке?
30.08.2020
Эксперт рассказал, какие фермерские продукты могут быть опасны
Эксперт рассказал, какие фермерские продукты могут быть опасны Особенно осторожными стоит быть с овощами и фруктами.
29.08.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

С помощью чего вы чаще защищаетесь от коронавируса?
Маска
282
Перчатки
21
Санитайзеры
56
Самоизоляция
100
Иное
114