реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Роскачество: грибы не рекомендуются детям и людям с желудочно-кишечными заболеваниями

Роскачество: грибы не рекомендуются детям и людям с желудочно-кишечными заболеваниями

27.07.2019 в 12:00 2821
Роскачество: грибы не рекомендуются детям и людям с желудочно-кишечными заболеваниями

Эксперты пояснили, почему.

В Роскачестве рассказали о том, как и где собирать грибы, а также кому не следует употреблять их в пищу. Грибы не стоит давать детям до 7 лет. Также не рекомендуется их употребление людьми с желудочно-кишечными заболеваниями. 

Эксперты отметили, что человеческий организм не вырабатывает ферменты хитиназы, которые способны разрушить хитин – из него состоит клеточная стенка грибов. Из-за этого большая часть соединений, из которых состоят грибы, усваиваются нами лишь частично. 

В Роскачестве также напомнили о ложных грибах и о том, что неядовитые грибы тоже могут представлять опасность. Во-первых, ни в коем случае не стоит собирать их в местах с плохой экологией. 

Стоит отказаться и от старых грибов. Признаки старения можно определить на глаз: это дряблость текстуры, наличие личинок, грибных мух и комариков, налет плесени. 

При сборе грибов эксперты рекомендуют не выдергивать их и не срезать, а аккуратно выкручивать из субстрата. 

Отметим, что окрестности Серпухова считаются наиболее богатыми грибными местами Подмосковья. В частности, много грибов находят близ деревень Турово, Игумново, Никифорово, Сераксеево, вдоль трассы А-108, у Шараповой Охоты.

Читайте также

Это харизматичное имя для девочек стало очень популярно в Подмосковье
Это харизматичное имя для девочек стало очень популярно в Подмосковье Молодые родители устроили настоящий бум.
29.03.2024
Этот невероятно тёплый день в Подмосковье омрачится дождями
Этот невероятно тёплый день в Подмосковье омрачится дождями Несмотря на осадки, воздух продолжит прогреваться и поставит новый рекорд.
29.03.2024
Жителей Подмосковья попросили подкармливать этих лесных обитателей
Жителей Подмосковья попросили подкармливать этих лесных обитателей При смене сезонов им крайне важна помощь человека.
28.03.2024
Уже летом пассажиры столичного кольца смогут проехать на поезде будущего
Уже летом пассажиры столичного кольца смогут проехать на поезде будущего Внедрение супертехнологий в РЖД продолжается.
28.03.2024
Россиянам пообещали опасное лето
Россиянам пообещали опасное лето Некоторые регионы не готовы к такому повороту событий.
28.03.2024
Показалось, что весна: минусовые температуры вернутся в Подмосковье после этой даты
Показалось, что весна: минусовые температуры вернутся в Подмосковье после этой даты Однако перед этим жителей столичного региона ожидает невероятное тепло.
28.03.2024
Синоптик рассказал, стоит ли ожидать апрельских заморозков в Подмосковье
Синоптик рассказал, стоит ли ожидать апрельских заморозков в Подмосковье Прогноз выглядит не самым оптимистичным образом.
27.03.2024
Финальный аккорд: синоптик шокировал жителей Подмосковья прогнозом на конец марта
Финальный аккорд: синоптик шокировал жителей Подмосковья прогнозом на конец марта Температура воздуха достигнет рекордных показателей.
26.03.2024
До +15 градусов: назван самый тёплый день в Подмосковье на этой неделе
До +15 градусов: назван самый тёплый день в Подмосковье на этой неделе С каждым днём температура воздуха будет расти.
25.03.2024
Холоднее, чем в прошлом году: жителям Подмосковья рассказали о погоде в апреле
Холоднее, чем в прошлом году: жителям Подмосковья рассказали о погоде в апреле Однако в целом второй месяц весны ожидается вполне приятным.
24.03.2024
Известный стилист назвал самый стильный фасон юбки на весну и лето 2024 года
Известный стилист назвал самый стильный фасон юбки на весну и лето 2024 года Эта вещь будет в тренде в предстоящих сезонах.
23.03.2024
Строительство дома или покупка квартиры: что выгоднее в Подмосковье?
Строительство дома или покупка квартиры: что выгоднее в Подмосковье? Специалист по недвижимости дал чёткий ответ.
23.03.2024
Ухудшение уже на пороге: на Подмосковье надвигается омерзительная погода
Ухудшение уже на пороге: на Подмосковье надвигается омерзительная погода Такое точно не порадует жителей столичного региона, настроившихся на весну.
23.03.2024
Мошенники создали новую схему и для убедительности открыли лица
Мошенники создали новую схему и для убедительности открыли лица Преступники активно используют мессенджеры.
22.03.2024
Дворянские корни: аристократы называли своих детей только этими именами
Дворянские корни: аристократы называли своих детей только этими именами Эти благородные имена до сих пор популярны у современных родителей.
22.03.2024
Россиянка родила детей с огромной разницей в возрасте, установив рекорд
Россиянка родила детей с огромной разницей в возрасте, установив рекорд Дочка появилась на свет, когда матери было за 50.
22.03.2024
Синоптик Вильфанд призвал жителей Подмосковья совершить непривычное в марте действие
Синоптик Вильфанд призвал жителей Подмосковья совершить непривычное в марте действие Специалист утверждает, что это полезно и взрослым, и детям.
22.03.2024
Россиян напугали необычными бурями этой весной
Россиян напугали необычными бурями этой весной Одна категория граждан пострадает сильнее всего.
21.03.2024
Синоптик Позднякова: март 2024 побьёт рекорд 100-летней давности
Синоптик Позднякова: март 2024 побьёт рекорд 100-летней давности Март этого года уже обошёл предшественников за последние 75 лет.
21.03.2024
12 рек и 38 городов: эти округа Подмосковья находятся в наибольшей опасности
12 рек и 38 городов: эти округа Подмосковья находятся в наибольшей опасности Наибольшее беспокойство вызывают некоторые из них.
20.03.2024
реклама: ИП Мокан Т.Н.

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
119
Проведём отпуск на даче (в деревне).
142
Планируем выезд на зарубежный курорт.
69
Денег хватит только на отдых дома.
199
Не загадываем так далеко.
118
Использовать мобильную версию Использовать полную версию