Новости - Общество - Роскачество: грибы не рекомендуются детям и людям с желудочно-кишечными заболеваниями

Роскачество: грибы не рекомендуются детям и людям с желудочно-кишечными заболеваниями

27.07.2019 в 12:00 1914 Мария Штерн
Роскачество: грибы не рекомендуются детям и людям с желудочно-кишечными заболеваниями

Эксперты пояснили, почему.

В Роскачестве рассказали о том, как и где собирать грибы, а также кому не следует употреблять их в пищу. Грибы не стоит давать детям до 7 лет. Также не рекомендуется их употребление людьми с желудочно-кишечными заболеваниями. 

Эксперты отметили, что человеческий организм не вырабатывает ферменты хитиназы, которые способны разрушить хитин – из него состоит клеточная стенка грибов. Из-за этого большая часть соединений, из которых состоят грибы, усваиваются нами лишь частично. 

В Роскачестве также напомнили о ложных грибах и о том, что неядовитые грибы тоже могут представлять опасность. Во-первых, ни в коем случае не стоит собирать их в местах с плохой экологией. 

Стоит отказаться и от старых грибов. Признаки старения можно определить на глаз: это дряблость текстуры, наличие личинок, грибных мух и комариков, налет плесени. 

При сборе грибов эксперты рекомендуют не выдергивать их и не срезать, а аккуратно выкручивать из субстрата. 

Отметим, что окрестности Серпухова считаются наиболее богатыми грибными местами Подмосковья. В частности, много грибов находят близ деревень Турово, Игумново, Никифорово, Сераксеево, вдоль трассы А-108, у Шараповой Охоты.

Читайте также

В Подмосковье офицер подбросил в машину бывшей любовницы ртуть
В Подмосковье офицер подбросил в машину бывшей любовницы ртуть Женщина неделю не могла найти причину головных болей и тошноты.
10.08.2020
В Чехове мужчина выпрыгнул из окна дома, спасаясь от пожара, и погиб
В Чехове мужчина выпрыгнул из окна дома, спасаясь от пожара, и погиб Из полыхающего здания спаслись четверо взрослых и четверо детей.
10.08.2020
В России найден самый странный школьный туалет
В России найден самый странный школьный туалет Пользователи Сети гадают, как им пользоваться.
10.08.2020
Супружеская пара из Подмосковья выиграла в лотерею пять миллионов
Супружеская пара из Подмосковья выиграла в лотерею пять миллионов Муж всякий раз использовал одну и ту же комбинацию чисел — и это сработало.
10.08.2020
На трассе М2 «Крым» столкнулись два грузовика
На трассе М2 «Крым» столкнулись два грузовика От удара одного из водителей выбросило из салона через лобовое стекло.
10.08.2020
В Подмосковье полуторагодовалый мальчик утонул в бочке для полива
В Подмосковье полуторагодовалый мальчик утонул в бочке для полива Бабушка оставила его без присмотра на несколько минут.
10.08.2020
Рабочего убило упавшим деревом
Рабочего убило упавшим деревом Мужчина хотел спилить сухой ствол на дрова.
10.08.2020
В Подмосковье мужчина зарубил топором лифтера
В Подмосковье мужчина зарубил топором лифтера По его словам, тот слишком шумно проводил работы по ночам и не давал ему спать.
10.08.2020
Жителей столичного региона попросили не гадать на ромашках
Жителей столичного региона попросили не гадать на ромашках Это может нанести непоправимый урон биосфере.
10.08.2020
В Приокско-Террасном заповеднике заметили редкую краснокнижную неясыть
В Приокско-Террасном заповеднике заметили редкую краснокнижную неясыть Она стала 153-м видом птиц, за которыми наблюдают на территории резервата.
08.08.2020
Врач-сексолог рассказала, какие продукты повышают либидо
Врач-сексолог рассказала, какие продукты повышают либидо Важное правило: употреблять их в пищу нужно регулярно.
08.08.2020
В течение недели на дорогах будут проходить массовые проверки водителей
В течение недели на дорогах будут проходить массовые проверки водителей Масштабный рейд пройдет на юге Московской области.
08.08.2020
Впереди последние жаркие выходные этого лета
Впереди последние жаркие выходные этого лета Всю следующую неделю в столице и Подмосковье будет не столь комфортно.
07.08.2020
Под Серпуховом молоковоз ушел в кювет
Под Серпуховом молоковоз ушел в кювет Водитель не справился с управлением.
07.08.2020
В Подмосковье вновь продлили режим самоизоляции
В Подмосковье вновь продлили режим самоизоляции Сидеть дома придется до 23 августа.
07.08.2020
Успей попробовать лето на вкус в Парке Дракино
Успей попробовать лето на вкус в Парке Дракино Напитки для тонуса и позитива - в летнем меню.
07.08.2020
Съемка ролика для соцсети закончилась трагедией
Съемка ролика для соцсети закончилась трагедией В подмосковном парке найден труп.
07.08.2020
Педофилу, убившему 9-летнюю девочку, просят дать пожизненное
Педофилу, убившему 9-летнюю девочку, просят дать пожизненное В Саратове начался суд над убийцей Лизы Киселевой.
07.08.2020
Следующая неделя начнется с дождей
Следующая неделя начнется с дождей В понедельник и вторник в Московском регионе ожидаются осадки.
07.08.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

При оплате товаров и услуг вы чаще используете:
Наличные
153
Бановская карта
211
Смартфон/часы
64