Новости - Общество - Роскачество проверило молоко, производимое в ЦФО

Роскачество проверило молоко, производимое в ЦФО

07.06.2018 в 13:35 4020 Мария Штерн
Роскачество проверило молоко, производимое в ЦФО

В четверти продукции выявлены нарушения.

Эксперты Роскачества проверили молоко 16 популярных торговых марок жирностью 3,2% и выше. Закупки были сделаны на территории Центрального федерального округа. Исследуемое молоко производится в Брянской, Белгородской, Калужской, Московской, Орловской, Воронежской, Рязанской, Тверской и Тульской областях, а также в Белоруссии. Стоимость 1 литра составила от 33 до 77 рублей. 

Результаты исследований утешительные – все молоко оказалось безопасным. Ни в одном из образцов не обнаружили бактерий группы кишечной палочки, золотистого стафилококка, листерий, патогенных микроорганизмов и токсичных элементов. А в 12 из 16 образцов не было обнаружено вообще никаких нарушений.   

В трех образцах эксперты нашли растительные жиры. Это бренды «36 копеек» (Москва), «Лакомо» (Орловская область) и «Народное» (Рязанская область). Наличие растительных жиров в молоке по стандарту не допускается. 

В молоке «Лакомо», «Народное» и «Торжокский молочный комбинат «Тверца» жирность не соответствовала заявленной. В их составе также было выявлено сухое молоко. В «Лакомо», помимо всего прочего, оказался превышен порог содержания антибиотиков.

Лидерами рейтинга Роскачества стали молоко Parmalat, «Экомилк» и «Молоко нашей дойки». В конце списка из-за многочисленных нарушений оказались «Народное», «36 копеек» и «Лакомо».

Эксперты также представили свой рейтинг упаковок для молока. Наиболее удобный для использования и хранения вариант – тетрапак с крышечкой. Плюсы такой упаковки в том, что она не пропускает свет и закрывается на время хранения – а значит молоко дольше сохраняет свежесть. Самый неудобный вариант, по мнению специалистов – мягкий пакет. В нем хранить молоко после вскрытия вообще невозможно, его приходится переливать в другую тару.

Читайте также

Жители Серпухова обнаружили неприятную находку в пакете молока
Жители Серпухова обнаружили неприятную находку в пакете молока Правда, доказать подлинность будет непросто.
18.05.2020
Эксперты проверили пельмени из супермаркета и ужаснулись
Эксперты проверили пельмени из супермаркета и ужаснулись Все образцы оказались небезопасными.
17.05.2020
Популярные сорта чая исчезнут с прилавков в России
Популярные сорта чая исчезнут с прилавков в России Такое решение принял производитель.
04.05.2020
В супермаркете Подмосковья появились «вечные» шампиньоны
В супермаркете Подмосковья появились «вечные» шампиньоны Производитель утверждает, что с грибами ничего и никогда не случится.
13.04.2020
Названа причина улучшения качества воздуха в Подмосковье
Названа причина улучшения качества воздуха в Подмосковье В минэкологии провели мониторинг и сделали заключение.
09.04.2020
Зеленый чай с полок супермаркета оказался опасным
Зеленый чай с полок супермаркета оказался опасным Специалисты нашли в заварочных пакетиках двух марок грибки.
02.04.2020
Роскачество проверило томатные соки. В некоторых нашли запрещенные консерванты
Роскачество проверило томатные соки. В некоторых нашли запрещенные консерванты Всего из 39 марок сока 14 соответствуют стандарту Российской системы качества.
19.03.2020
В пригороде Серпухова дорога превратилась в непроходимую размазню
В пригороде Серпухова дорога превратилась в непроходимую размазню Жители Дашковки боятся, что «Скорая помощь» к ним просто не доберется.
10.03.2020
Только два образца куриных грудок из шести рекомендованы к покупке
Только два образца куриных грудок из шести рекомендованы к покупке Остальные забракованы. Половина не прошла тест на безопасность и несет потенциальную угрозу.
10.03.2020
В губной помаде нашли опасные вещества
В губной помаде нашли опасные вещества Нарушения эксперты обнаружили в товарах девяти марок.
03.03.2020
Женщина нашла в магазинном холодце острую иглу
Женщина нашла в магазинном холодце острую иглу Длина опасного предмета достигала 2,5 сантиметров.
02.03.2020
В буженине популярного производителя оказались опасные компоненты
В буженине популярного производителя оказались опасные компоненты Еще шесть образцов рекомендованы к покупке.
23.02.2020
Можно ли победить кошмарные сновидения?
Можно ли победить кошмарные сновидения? Ученые рассказали, как «выключить» страшный сон.
18.02.2020
Микробы, антибиотики, кишечную палочку обнаружили эксперты в магазинном фарше
Микробы, антибиотики, кишечную палочку обнаружили эксперты в магазинном фарше От результатов исследования волосы встают дыбом.
16.02.2020
Производитель рассказал, почему могла взорваться колбаса
Производитель рассказал, почему могла взорваться колбаса Представители завода настаивают, что их вины в случившемся нет.
16.02.2020
В курином филе какой марки эксперты нашли антибиотик.
В курином филе какой марки эксперты нашли антибиотик. Три из шести торговых марок оказались в черном списке.
13.02.2020
А вы удовлетворены качеством и стоимостью связи?
А вы удовлетворены качеством и стоимостью связи? Многие серпуховичи стали жаловаться на снижение скорости мобильного интернета.
13.02.2020
Батон вареной колбасы взорвался на столе у покупательницы
Батон вареной колбасы взорвался на столе у покупательницы Женщина говорит, что от испуга чуть не уронила чайник.
11.02.2020
Читать состав обязательно: эксперты рассказали, как выбрать губную помаду
Читать состав обязательно: эксперты рассказали, как выбрать губную помаду Каких ингредиентов стоит избегать и как убедиться, что ни один кролик не пострадал?
10.02.2020
Эксперты нашли на прилавках самый вкусный и самый невкусный кофе
Эксперты нашли на прилавках самый вкусный и самый невкусный кофе Один из образцов обладал ароматом... пыли.
08.02.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Где бы вы предпочли жить?
Квартира в городе
54
Квартира в пригороде
19
Дом в городе
104
Дом в пригороде
229