Новости - Общество - Роскачество проверило молоко, производимое в ЦФО

Роскачество проверило молоко, производимое в ЦФО

07.06.2018 в 13:35 2854 Мария Штерн
Роскачество проверило молоко, производимое в ЦФО

В четверти продукции выявлены нарушения.

Эксперты Роскачества проверили молоко 16 популярных торговых марок жирностью 3,2% и выше. Закупки были сделаны на территории Центрального федерального округа. Исследуемое молоко производится в Брянской, Белгородской, Калужской, Московской, Орловской, Воронежской, Рязанской, Тверской и Тульской областях, а также в Белоруссии. Стоимость 1 литра составила от 33 до 77 рублей. 

Результаты исследований утешительные – все молоко оказалось безопасным. Ни в одном из образцов не обнаружили бактерий группы кишечной палочки, золотистого стафилококка, листерий, патогенных микроорганизмов и токсичных элементов. А в 12 из 16 образцов не было обнаружено вообще никаких нарушений.   

В трех образцах эксперты нашли растительные жиры. Это бренды «36 копеек» (Москва), «Лакомо» (Орловская область) и «Народное» (Рязанская область). Наличие растительных жиров в молоке по стандарту не допускается. 

В молоке «Лакомо», «Народное» и «Торжокский молочный комбинат «Тверца» жирность не соответствовала заявленной. В их составе также было выявлено сухое молоко. В «Лакомо», помимо всего прочего, оказался превышен порог содержания антибиотиков.

Лидерами рейтинга Роскачества стали молоко Parmalat, «Экомилк» и «Молоко нашей дойки». В конце списка из-за многочисленных нарушений оказались «Народное», «36 копеек» и «Лакомо».

Эксперты также представили свой рейтинг упаковок для молока. Наиболее удобный для использования и хранения вариант – тетрапак с крышечкой. Плюсы такой упаковки в том, что она не пропускает свет и закрывается на время хранения – а значит молоко дольше сохраняет свежесть. Самый неудобный вариант, по мнению специалистов – мягкий пакет. В нем хранить молоко после вскрытия вообще невозможно, его приходится переливать в другую тару.

Читайте также

Ученые выявили одну из основных причин детского ожирения
Ученые выявили одну из основных причин детского ожирения Доказана прямая связь вероятности избыточного веса с типом вскармливания во младенчестве.
14.05.2019
В Пущино вот-вот откроют замену антибиотикам
В Пущино вот-вот откроют замену антибиотикам Ученые улучшили свойства белка, и теперь он может разрушать синегнойные палочки.
07.05.2019
В Заокский мчатся... ведущие козоводы России
В Заокский мчатся... ведущие козоводы России Близ деревни Панькино пройдет специализированная выставка.
07.05.2019
Пущинские ученые придумали, как сделать одноразовые тесты долгоиграющими
Пущинские ученые придумали, как сделать одноразовые тесты долгоиграющими Об этом рассказал популярный в научных кругах журнал Analytical Methods.
22.04.2019
Не семена – сплошная просрочка
Не семена – сплошная просрочка Эксперты уверяют, что на российских прилавках 80 процентов семян просрочены или – подделка.
18.04.2019
В России зафиксирован дефицит рабочей силы
В России зафиксирован дефицит рабочей силы Подмосковье – на втором месте в списке регионов с максимальным количеством открытых вакансий.
31.03.2019
ЕГЭ – это «величайшая диверсия Запада»
ЕГЭ – это «величайшая диверсия Запада» Он готовит рабов и биороботов. По результатам исследования, качество образования в нашей стране за последние десять лет упало на 61%.
25.03.2019
Ученые выяснили, почему время «летит быстрее» с возрастом
Ученые выяснили, почему время «летит быстрее» с возрастом Все дело – в работе нашего мозга.
23.03.2019
Стабильность и высокая зарплата: россияне назвали признаки «работы мечты»
Стабильность и высокая зарплата: россияне назвали признаки «работы мечты» Главными для граждан оказались размер оклада, надежность и комфортный коллектив.
18.03.2019
Сердечные лекарства, которые могут вас убить
Сердечные лекарства, которые могут вас убить Европейское общество кардиологов обнаружило опасное для жизни средство от стенокардии.
18.03.2019
Треть работников образования получают меньше 15 тысяч рублей
Треть работников образования получают меньше 15 тысяч рублей Речь идет не только о вспомогательном персонале, но и педагогах.
12.03.2019
Кто в жизни важнее – свекровь или теща?
Кто в жизни важнее – свекровь или теща? Этому вопросу многие сотни лет, а ответ так и не получен.
08.03.2019
Много работать – вредно для женщин
Много работать – вредно для женщин Они и сами это понимают, а тут еще и ученые данный факт подтвердили.
08.03.2019
Из Протвино в сторону Лазурного берега запустят нейтринный пучок
Из Протвино в сторону Лазурного берега запустят нейтринный пучок Местом запуска должен стать ИФВЭ, приемник для частиц разместят в Средиземноморье, близ Тулона.
25.02.2019
Шоу Comedy Woman названо антироссийским, пошлым и диверсионным
Шоу Comedy Woman названо антироссийским, пошлым и диверсионным «Толстой – придурок, у него голые пятки»: как глумятся над российскими ценностями, реабилитируют фашизм, восхваляя Гитлера.
25.02.2019
Назван лучший бренд пенного напитка
Назван лучший бренд пенного напитка «Росконтроль» провел тестирование семи известных марок пива.
24.02.2019
Мыло с триклозаном смертельно опасно!
Мыло с триклозаном смертельно опасно! Это доказали ученые из Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН в Пущино.
22.02.2019
Пощечины или пытки петардами: издевательствам подвергаются 40% российских школьников
Пощечины или пытки петардами: издевательствам подвергаются 40% российских школьников А в мире – каждый третий подросток становится жертвой травли.
24.01.2019
Садоводство, как способ продлить жизнь
Садоводство, как способ продлить жизнь Об этом говорят ученые разных стран, изучая истории долгожителей.
09.01.2019
Из 100 тонн заводского топлива никак не может получиться 120
Из 100 тонн заводского топлива никак не может получиться 120 Разрабатывается система, которая позволит проверить качество бензина, а заодно и его количество, от завода до бензобака.
07.01.2019
Кому может грозить одиночество
Кому может грозить одиночество Его боятся многие люди. И не без основания. Одиночество способно серьезно жизнь подпортить.
02.01.2019

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как часто за год вы посещаете храм?
Еженедельно
130
Ежемесячно
100
Один-два раза в год
125
Только по большим праздникам
92
Несколько раз в год по необходимости (крестины, венчания, отпевания, экскурсии)
125
Не посещаю
338

ЦИФРА

151,773 млн. ₽ Сумма долга предприятий Серпухова перед энергетиками в I квартале 2019 года
архив цифры ...