Новости - Общество - Эксперты рассказали, каким маркам «Докторской» колбасы можно доверять, а каким - нет

Эксперты рассказали, каким маркам «Докторской» колбасы можно доверять, а каким - нет

04.12.2019 в 13:00 33616 Мила Зимина
Эксперты рассказали, каким маркам «Докторской» колбасы можно доверять, а каким - нет

Только три образца из семи были признаны безупречными. Два - в черном списке.

«Докторская» колбаса семи различных брендов отправилась с прилавков универмагов в исследовательскую лабораторию. «Росконтроль» провел испытание одного из самых популярных у россиян мясного изделия. Колбаску проверяли на соответствие требованиям безопасности, наличие незаявленных ингредиентов, сорбиновой и бензойной кислот.

Не все испытуемые оказались достойны высокого звания «Докторской» колбасы. Хуже всех себя показала продукция торговых марок «Заповедные продукты» и «БахрушинЪ». В первом образце нашли мясо птицы, пшеничную муку, каррагинан и шкурку птицы, во втором - кукурузную муку, изолат соевого белка и животный белок. Всего вышеперечисленного в «Докторской» быть не должно.

В колбасах торговых марок «Малаховский» и «Микоян» также была найдена ДНК птицы, но - в незначительных количествах. Это может говорить как об использовании недопустимого в данном сорте колбасы ингредиента, так и о загрязнении промышленного оборудования мясом птицы. Также продукт от фабрики «Микоян» оказался слишком жирным - на 40% выше допустимого предела.

Лишь три образца порадовали экспертов отличным составом. Это колбасы «Велком», «Окраина» и «Мираторг».

Читайте также

Эти продукты нельзя совмещать
Эти продукты нельзя совмещать В обратном случае готовьтесь к несварению, изжоге и тяжести в желудке.
30.09.2020
Врач дал пять простых советов, как обезопасить себя от коронавируса
Врач дал пять простых советов, как обезопасить себя от коронавируса Соблюдение этих правил поможет укрепить иммунитет.
28.09.2020
Введение продуктовых карт: для кого и зачем
Введение продуктовых карт: для кого и зачем В Госдуме предложили помочь едой.
24.09.2020
Скоро в Серпухове поплывут еще в одном микрорайоне
Скоро в Серпухове поплывут еще в одном микрорайоне Радость ждет жителей центра города.
23.09.2020
В Роспотребнадзоре предупреждают об опасности домашних консервов
В Роспотребнадзоре предупреждают об опасности домашних консервов Бактерия может появиться в любых заготовках.
23.09.2020
В России стремительно растут цены на самые популярные продукты
В России стремительно растут цены на самые популярные продукты Цены повышают из-за падения рубля и низкой урожайности овощей и злаков.
18.09.2020
Роспотребнадзор предостерег от покупки молочки определенной фирмы
Роспотребнадзор предостерег от покупки молочки определенной фирмы Ее производят неизвестно где и непонятно как.
17.09.2020
В 8-м батальоне ДПС решили «помять» бизнесменов
В 8-м батальоне ДПС решили «помять» бизнесменов Создается впечатление, что инспекторам в разгар пандемии и экономического спада делать больше нечего?
16.09.2020
Врачи рассказали, что полезно есть осенью
Врачи рассказали, что полезно есть осенью Стоит сделать упор на сезонные овощи и фрукты определенного цвета.
16.09.2020
Эксперты предсказывают подорожание важного для россиян продукта
Эксперты предсказывают подорожание важного для россиян продукта Рост цен по сравнению с прошлым годом может составить 20%.
15.09.2020
Женщине вместе с заказом еды через Яндекс привезли... ведерко с мочой
Женщине вместе с заказом еды через Яндекс привезли... ведерко с мочой Клиентка опубликовала фотодоказательства в соцсетях.
14.09.2020
Необходимый продовольственный продукт может подорожать
Необходимый продовольственный продукт может подорожать Виной всему плохие урожаи сельхозкультуры.
13.09.2020
«Двойной ценник» как защита от обмана
«Двойной ценник» как защита от обмана Союз потребителей России хочет «десяток» вместо «девятка» яиц.
12.09.2020
Специалист рассказал, что значат молчаливые звонки с неизвестных номеров
Специалист рассказал, что значат молчаливые звонки с неизвестных номеров Как себя вести, если периодически докучают молчуны?
08.09.2020
Губернатор Подмосковья поручил проверить школьные туалеты
Губернатор Подмосковья поручил проверить школьные туалеты Многие из них в столичном регионе не отвечают современным требованиям.
08.09.2020
Гриб-желе разрастается в лесах Подмосковья
Гриб-желе разрастается в лесах Подмосковья Дрожалка умеет набухать и усыхать.
06.09.2020
Цена на один из популярнейших продуктов питания взлетела более чем на треть
Цена на один из популярнейших продуктов питания взлетела более чем на треть «Цены никогда не были такими высокими» — говорят специалисты.
04.09.2020
Малоизвестные секреты по выбору сладкого арбуза
Малоизвестные секреты по выбору сладкого арбуза На какие детали обращать внимание при покупке?
30.08.2020
Эксперт рассказал, какие фермерские продукты могут быть опасны
Эксперт рассказал, какие фермерские продукты могут быть опасны Особенно осторожными стоит быть с овощами и фруктами.
29.08.2020
Водка, сыр, грибы и бородинский хлеб: в Подмосковье делают необычное мороженое
Водка, сыр, грибы и бородинский хлеб: в Подмосковье делают необычное мороженое Методы и подачу тоже нельзя назвать стандартными.
29.08.2020
Советы по маринованию грибов: какие выбрать и как приготовить
Советы по маринованию грибов: какие выбрать и как приготовить Специалистка по качеству питания озвучила несколько важных правил.
26.08.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Что лучше всего уродилось у вас в огороде в этом году?
Ягоды
111
Яблоки/груши
177
Картофель
65
Морковь
154
Свёкла
125
Зелень
118
Иное
123
Ничего
373
Всё
129