Новости - Общество - Эксперты рассказали, каким маркам «Докторской» колбасы можно доверять, а каким - нет

Эксперты рассказали, каким маркам «Докторской» колбасы можно доверять, а каким - нет

04.12.2019 в 13:00 33390 Мила Зимина
Эксперты рассказали, каким маркам «Докторской» колбасы можно доверять, а каким - нет

Только три образца из семи были признаны безупречными. Два - в черном списке.

«Докторская» колбаса семи различных брендов отправилась с прилавков универмагов в исследовательскую лабораторию. «Росконтроль» провел испытание одного из самых популярных у россиян мясного изделия. Колбаску проверяли на соответствие требованиям безопасности, наличие незаявленных ингредиентов, сорбиновой и бензойной кислот.

Не все испытуемые оказались достойны высокого звания «Докторской» колбасы. Хуже всех себя показала продукция торговых марок «Заповедные продукты» и «БахрушинЪ». В первом образце нашли мясо птицы, пшеничную муку, каррагинан и шкурку птицы, во втором - кукурузную муку, изолат соевого белка и животный белок. Всего вышеперечисленного в «Докторской» быть не должно.

В колбасах торговых марок «Малаховский» и «Микоян» также была найдена ДНК птицы, но - в незначительных количествах. Это может говорить как об использовании недопустимого в данном сорте колбасы ингредиента, так и о загрязнении промышленного оборудования мясом птицы. Также продукт от фабрики «Микоян» оказался слишком жирным - на 40% выше допустимого предела.

Лишь три образца порадовали экспертов отличным составом. Это колбасы «Велком», «Окраина» и «Мираторг».

Читайте также

В Серпухове лимоны стали стоить дороже, чем в Стокгольме
В Серпухове лимоны стали стоить дороже, чем в Стокгольме Цитрусовые, а также некоторые другие продукты, традиционно используемые при простуде, резко подорожали.
02.04.2020
Зеленый чай с полок супермаркета оказался опасным
Зеленый чай с полок супермаркета оказался опасным Специалисты нашли в заварочных пакетиках двух марок грибки.
02.04.2020
В магазинах стали резко дорожать куриные яйца
В магазинах стали резко дорожать куриные яйца Продавцы говорят, что это явление временное.
02.04.2020
Систему контроля за самоизоляцией запустят в Подмосковье
Систему контроля за самоизоляцией запустят в Подмосковье Губернатор заявил, что все будет в электронной форме.
02.04.2020
Повар запустил кулинарный онлайн-марафон по блюдам из гречки
Повар запустил кулинарный онлайн-марафон по блюдам из гречки За три недели он обещает показать 30 рецептов, включая салаты и сладкое.
27.03.2020
Вегетарианцы, как и пожилые люди, входят в группу риска по коронавирусу
Вегетарианцы, как и пожилые люди, входят в группу риска по коронавирусу В условиях эпидемии мы должны обеспечить организму защиту. И один из ее секретов — разнообразный рацион.
25.03.2020
Ресторатор накормил сотни мигрантов, застрявших в аэропорту
Ресторатор накормил сотни мигрантов, застрявших в аэропорту Несмотря на собственные потери из-за карантина, мужчина вспомнил о тех, кому труднее.
24.03.2020
Дефицита продуктов в Серпухове нет, но купить можно далеко не все
Дефицита продуктов в Серпухове нет, но купить можно далеко не все К вечеру на прилавках оказалось сложно найти не только крупы и туалетную бумагу.
20.03.2020
Роскачество проверило томатные соки. В некоторых нашли запрещенные консерванты
Роскачество проверило томатные соки. В некоторых нашли запрещенные консерванты Всего из 39 марок сока 14 соответствуют стандарту Российской системы качества.
19.03.2020
Власти Серпухова прокомментировали массовую скупку еды в магазинах
Власти Серпухова прокомментировали массовую скупку еды в магазинах Жителям напомнили, что поставки продуктов идут ежедневно и ситуация стабильная.
19.03.2020
Список простых продуктов, помогающих противостоять вирусам
Список простых продуктов, помогающих противостоять вирусам Медики назвали еду, которую надо употреблять в период эпидемии.
19.03.2020
В Подмосковье появилась гречка по 2,5 миллиона рублей за пачку
В Подмосковье появилась гречка по 2,5 миллиона рублей за пачку Также за эти деньги можно купить набор туалетной бумаги или медицинских масок.
18.03.2020
Под Москвой на обочине нашли тысячи упаковок с макаронами
Под Москвой на обочине нашли тысячи упаковок с макаронами Почему никто не рискнул запасаться провиантом?
18.03.2020
В Москве начали доставлять пиццу для собак
В Москве начали доставлять пиццу для собак В начинку добавляют собачьи консервы и сухой корм.
17.03.2020
В Серпухове жители скупают крупы, макароны и сахар
В Серпухове жители скупают крупы, макароны и сахар Власти призывают не поддаваться ажиотажу и обещают, что дефицита продуктов не будет.
17.03.2020
Что происходит в магазинах Серпухова после падения курса рубля?
Что происходит в магазинах Серпухова после падения курса рубля? Журналисты портала «OKA.FM» изучили реакцию потребителей на новости с мировых финансовых рынков.
09.03.2020
Онкологи пожаловались в Минздрав на ряд препаратов для лечения рака
Онкологи пожаловались в Минздрав на ряд препаратов для лечения рака По наблюдениям докторов, эти средства обладают выраженной токсичностью.
09.03.2020
В марте открывается массовая охота на нетрезвых водителей
В марте открывается массовая охота на нетрезвых водителей Тотальные проверки на дорогах ждут автомобилистов.
06.03.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Должно ли государство ввести «ипотечные каникулы» и отменить некоторые обязательные платежи для бизнеса на время пандемии коронавируса?
Да
597
Нет
55
Затрудняюсь с ответом
40