Новости - Общество - В магазинном фарше обнаружили смертельно опасные бактерии

В магазинном фарше обнаружили смертельно опасные бактерии

29.05.2019 в 11:05 2632 Мария Штерн
В магазинном фарше обнаружили смертельно опасные бактерии

Листерии инфицируют нервную систему, вызывают менингит и энцефалит.

Роскачество провело тест 17-ти образцов готового фарша. Два из них оказались смертельно опасными. Это фарш торговых марок «Мясницкий ряд» и «Мясновъ» из Подмосковья. В них нашли бактерии листерии. Листериоз может быть смертельно опасным. Бактерии инфицируют центральную нервную систему и могут вызывать менингит и энцефалит. В группе риска - беременные женщины, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой. 

Самым качественным оказался фарш «Хороший вкус», который производится в Свердловской области. Эксперты установили, что он совершенно безопасен, а котлеты из него получатся вкусные. «Хороший вкус» стал единственной маркой, удостоившейся Знаком качества. 

Остальные продукты также оказались несоответствующими нормам по тем или иным параметрам. Некоторые производители использовали несвежее мясо. В нескольких образцах выявили превышение по содержанию антибиотиков. Кроме того, эксперты забраковали образцы с повышенным количеством жира и соединительной ткани.

Читайте также

Что должно быть в составе качественного мороженого?
Что должно быть в составе качественного мороженого? Специалисты рассказали, как отличить безвредное лакомство (памятка для любителей холодной сладости).
11.07.2020
Специалисты подсчитали, на сколько подорожала за год обычная окрошка
Специалисты подсчитали, на сколько подорожала за год обычная окрошка Какие продукты подросли в цене больше других?
04.07.2020
В Подмосковье появился новый мощный аллерген
В Подмосковье появился новый мощный аллерген Концентрация в воздухе оценивается как высокая.
03.07.2020
Питьевую воду в России начали продавать по-новому
Питьевую воду в России начали продавать по-новому Что должно быть на упаковке качественного продукта?
03.07.2020
Более 6000 жителей Подмосковья покусали клещи
Более 6000 жителей Подмосковья покусали клещи Много ли среди них оказалось переносчиков инфекции?
29.06.2020
Онколог рассказал о вреде подсолнечного масла
Онколог рассказал о вреде подсолнечного масла Его семья давно отказалась от этого продукта.
28.06.2020
В Госдуме придумали, кому отдавать просроченные продукты
В Госдуме придумали, кому отдавать просроченные продукты Проект закона уже направлен в ряд министерств и ведомств.
27.06.2020
В Подмосковье полицейский прикинулся больным и собирал деньга на лечение
В Подмосковье полицейский прикинулся больным и собирал деньга на лечение В наличие онкологического заболевания поверила даже его мать.
26.06.2020
Что происходит с испытателями вакцины от коронавируса?
Что происходит с испытателями вакцины от коронавируса? Участники первой группы рассказали об ощущениях.
25.06.2020
Эксперты нашли в курином филе хлор
Эксперты нашли в курином филе хлор Также в 10 из 15 марок обнаружены антибиотики.
23.06.2020
Нуждающиеся жители подмосковного города могут бесплатно получить молоко
Нуждающиеся жители подмосковного города могут бесплатно получить молоко Три раза в неделю им привозят витаминный напиток прямо домой.
23.06.2020
Тортик с «сюрпризом». Серпуховичи жалуются на продукцию известного завода
Тортик с «сюрпризом». Серпуховичи жалуются на продукцию известного завода Сладости и хлебные изделия атакует плесень.
22.06.2020
Российские ученые назвали новое осложнение от перенесенного коронавируса
Российские ученые назвали новое осложнение от перенесенного коронавируса Оно появляется, даже если болезнь протекала бессимптомно.
15.06.2020
Клещи в Подмосковье выходят на тропу войны
Клещи в Подмосковье выходят на тропу войны Ученые объявили о пике активности кровососущих.
14.06.2020
Какие продукты из магазина - самые безопасные?
Какие продукты из магазина - самые безопасные? Роскачество перечислило те товары, что почти никогда не бывают сомнительными.
08.06.2020
Названы самые опасные продукты на российских прилавках
Названы самые опасные продукты на российских прилавках Ими чаще всего травятся потребители.
06.06.2020
Доктор рассказал, кому не «светят» антитела, даже если коронавирус был
Доктор рассказал, кому не «светят» антитела, даже если коронавирус был По мнению эксперта, таких людей довольно много.
03.06.2020
В России начали производить мороженое со вкусом гречки
В России начали производить мороженое со вкусом гречки Своим появлением лакомство обязано пандемии коронавируса.
01.06.2020
В Пущино будут бесплатно прививать от смертельного недуга
В Пущино будут бесплатно прививать от смертельного недуга Главное - прийти в нужное место в нужное время.
21.05.2020
В столичном регионе еще две женщины старше ста лет победили коронавирус
В столичном регионе еще две женщины старше ста лет победили коронавирус Российские бабушки догоняют рекордсменку из Нидерландов.
19.05.2020
Жители Серпухова обнаружили неприятную находку в пакете молока
Жители Серпухова обнаружили неприятную находку в пакете молока Правда, доказать подлинность будет непросто.
18.05.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как вы обычно развлекаете себя этим летом?
Собираю ягоды/грибы
81
Ловлю рыбу
62
Катаюсь на велосипеде
59
Лежу в гамаке с книгой
45
Загораю на пляже
63
Иное
352