Новости - Общество - В магазинном фарше обнаружили смертельно опасные бактерии

В магазинном фарше обнаружили смертельно опасные бактерии

29.05.2019 в 11:05 2438 Мария Штерн
В магазинном фарше обнаружили смертельно опасные бактерии

Листерии инфицируют нервную систему, вызывают менингит и энцефалит.

Роскачество провело тест 17-ти образцов готового фарша. Два из них оказались смертельно опасными. Это фарш торговых марок «Мясницкий ряд» и «Мясновъ» из Подмосковья. В них нашли бактерии листерии. Листериоз может быть смертельно опасным. Бактерии инфицируют центральную нервную систему и могут вызывать менингит и энцефалит. В группе риска - беременные женщины, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой. 

Самым качественным оказался фарш «Хороший вкус», который производится в Свердловской области. Эксперты установили, что он совершенно безопасен, а котлеты из него получатся вкусные. «Хороший вкус» стал единственной маркой, удостоившейся Знаком качества. 

Остальные продукты также оказались несоответствующими нормам по тем или иным параметрам. Некоторые производители использовали несвежее мясо. В нескольких образцах выявили превышение по содержанию антибиотиков. Кроме того, эксперты забраковали образцы с повышенным количеством жира и соединительной ткани.

Читайте также

Каждая шестая семья стала хуже питаться
Каждая шестая семья стала хуже питаться А почти половина не может позволить себе все желаемые продукты.
13.12.2019
Обнародован черный список российских продуктов
Обнародован черный список российских продуктов Будьте осторожны, покупая провизию к празднику.
13.12.2019
В Подмосковье 11-летний мальчик скончался от неизвестной болезни
В Подмосковье 11-летний мальчик скончался от неизвестной болезни Перед этим ребенок внезапно впал в кому.
09.12.2019
В Московской области можно нарваться на фальсифицированную молочку
В Московской области можно нарваться на фальсифицированную молочку Роспотребнадзор предупредил, какую марку стоит обходить стороной.
08.12.2019
Врачи рассказали, почему опасно целоваться с бородатыми мужчинами
Врачи рассказали, почему опасно целоваться с бородатыми мужчинами В зимний сезон бороды и усы создают дополнительные риски.
08.12.2019
Жительница Подмосковья купила плесень вместо детского питания
Жительница Подмосковья купила плесень вместо детского питания Все пять банок с пюре оказались испорченными.
06.12.2019
Жительница Подмосковья купила сосиски с полиэтиленом внутри
Жительница Подмосковья купила сосиски с полиэтиленом внутри Женщина чуть было не накормила таким «деликатесом» ребенка.
05.12.2019
Главное новогоднее блюдо подорожало на 6% за год
Главное новогоднее блюдо подорожало на 6% за год Эксперты посчитали стоимость салата оливье.
05.12.2019
Какие продукты нельзя разогревать. Но, увы, мы это делаем постоянно
Какие продукты нельзя разогревать. Но, увы, мы это делаем постоянно Некоторая еда при нагревании становится опасной. В том числе и пять популярных продуктов.
03.12.2019
Эксперты проверили шесть марок пшеничной муки на безопасность и качество
Эксперты проверили шесть марок пшеничной муки на безопасность и качество Безупречно проверку прошел лишь один образец. А в трех нашли золу!
02.12.2019
Ученые определили список продуктов, от употребления которых вы стареете рано
Ученые определили список продуктов, от употребления которых вы стареете рано Преждевременные морщины, слабые кости, проблемы с памятью… От чего стоит отказаться уже сейчас?
01.12.2019
Российское вино предложили продавать по ночам
Российское вино предложили продавать по ночам Таким образом ритейлеры намерены поддержать отечественных производителей.
30.11.2019
Какой «Снежок» не навредит здоровью?
Какой «Снежок» не навредит здоровью? Эксперты проверили популярные марки кисломолочного напитка.
27.11.2019
В Подмосковье 6-летний мальчик лег спать с температурой и умер во сне
В Подмосковье 6-летний мальчик лег спать с температурой и умер во сне Утром родители обнаружили в детской кроватке бездыханное тело.
22.11.2019
Эксперты рассказали, каким маркам «Докторской» колбасы можно доверять, а каким - нет
Эксперты рассказали, каким маркам «Докторской» колбасы можно доверять, а каким - нет Только три образца из семи были признаны безупречными. Два - в черном списке.
20.11.2019
В Видном девочки-подростки жестоко избили сверстницу
В Видном девочки-подростки жестоко избили сверстницу Пострадавшую госпитализировали. Участники избиения проходят психиатрическую экспертизу.
14.11.2019
Маленькая девочка из Подмосковья скоропостижно скончалась из-за загадочного недуга
Маленькая девочка из Подмосковья скоропостижно скончалась из-за загадочного недуга Накануне трагедии у нее был лишь небольшой насморк.
14.11.2019
Вы еще не были в самом выгодном магазине Серпухова? Пора это исправить!
Вы еще не были в самом выгодном магазине Серпухова? Пора это исправить! В магазине «Светофор» вы существенно сэкономите, не жертвуя качеством.
14.11.2019
Признаки хорошей вареной колбасы
Признаки хорошей вареной колбасы Роскачество дает рекомендации: какая вареная колбаса правильная, что из добавок допустимо, а что – нет.
09.11.2019

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Стоит ли разрешать детям пользоваться смартфонами в школах?
Да, ребенок должен быть всегда на связи
110
Да, это право ребенка
21
Нет, это мешает учиться
162
Нет, это мешает живому общению детей
58
Затрудняюсь ответить
15