Новости - Общество - Вафельные тортики не так безобидны, как кажется

Вафельные тортики не так безобидны, как кажется

21.01.2020 в 09:30 2884 Ева Манулис
Вафельные тортики не так безобидны, как кажется

Хрустящее лакомство оказалось способно испортить сердце и сосуды.

Очередное исследование от лаборатории «Росконтроль» коснулось качества вафельных шоколадных тортов. Казалось бы, в этом лакомстве не может быть никаких неприятных сюрпризов. Но выяснилось, что это не так.

Для проверки были куплены пять образцов: «Шоколадный принц» ТМ «Пекарь», «Шоколадница с фундуком» комбината «Коломенское», «Бабаевская Белочка» завода «Бабаевский», «Ореховый» ТМ «ВкусВилл» и «Ореховый» бренда «Яшкино».

Наибольшие нарекания экспертов вызвала шоколадная глазурь, конкретней - высочайшее содержание в ней трансизомеров жирных кислот. Эти вещества доказано повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Безвредная концентрация трансизомеров в пищевых продуктах - менее 2%, в то же время в большинстве российских тортиков она буквально зашкаливала: в глазури бренда «Пекарь» транс-изомеров жирных кислот оказалось более 38%, в торте «Бабаевский» — 39%, «Коломенское» — свыше 43%, а «Яшкино» — более 58%.

При этом торты «Шоколадный принц» ТМ «Пекарь» и «Шоколадница с фундуком» от кондитерского комбината «Коломенское»эксперты вообще не причислили к шоколадным. По итогам лишь тортик торговой марки «ВкусВилл» прошел испытания без замечаний, остальные показали себя не лучшим образом.

Читайте также

Повар запустил кулинарный онлайн-марафон по блюдам из гречки
Повар запустил кулинарный онлайн-марафон по блюдам из гречки За три недели он обещает показать 30 рецептов, включая салаты и сладкое.
27.03.2020
Вегетарианцы, как и пожилые люди, входят в группу риска по коронавирусу
Вегетарианцы, как и пожилые люди, входят в группу риска по коронавирусу В условиях эпидемии мы должны обеспечить организму защиту. И один из ее секретов — разнообразный рацион.
25.03.2020
Ресторатор накормил сотни мигрантов, застрявших в аэропорту
Ресторатор накормил сотни мигрантов, застрявших в аэропорту Несмотря на собственные потери из-за карантина, мужчина вспомнил о тех, кому труднее.
24.03.2020
Дефицита продуктов в Серпухове нет, но купить можно далеко не все
Дефицита продуктов в Серпухове нет, но купить можно далеко не все К вечеру на прилавках оказалось сложно найти не только крупы и туалетную бумагу.
20.03.2020
Роскачество проверило томатные соки. В некоторых нашли запрещенные консерванты
Роскачество проверило томатные соки. В некоторых нашли запрещенные консерванты Всего из 39 марок сока 14 соответствуют стандарту Российской системы качества.
19.03.2020
Власти Серпухова прокомментировали массовую скупку еды в магазинах
Власти Серпухова прокомментировали массовую скупку еды в магазинах Жителям напомнили, что поставки продуктов идут ежедневно и ситуация стабильная.
19.03.2020
Список простых продуктов, помогающих противостоять вирусам
Список простых продуктов, помогающих противостоять вирусам Медики назвали еду, которую надо употреблять в период эпидемии.
19.03.2020
В Подмосковье появилась гречка по 2,5 миллиона рублей за пачку
В Подмосковье появилась гречка по 2,5 миллиона рублей за пачку Также за эти деньги можно купить набор туалетной бумаги или медицинских масок.
18.03.2020
Под Москвой на обочине нашли тысячи упаковок с макаронами
Под Москвой на обочине нашли тысячи упаковок с макаронами Почему никто не рискнул запасаться провиантом?
18.03.2020
В Москве начали доставлять пиццу для собак
В Москве начали доставлять пиццу для собак В начинку добавляют собачьи консервы и сухой корм.
17.03.2020
В Серпухове жители скупают крупы, макароны и сахар
В Серпухове жители скупают крупы, макароны и сахар Власти призывают не поддаваться ажиотажу и обещают, что дефицита продуктов не будет.
17.03.2020
В пригороде Серпухова дорога превратилась в непроходимую размазню
В пригороде Серпухова дорога превратилась в непроходимую размазню Жители Дашковки боятся, что «Скорая помощь» к ним просто не доберется.
10.03.2020
Только два образца куриных грудок из шести рекомендованы к покупке
Только два образца куриных грудок из шести рекомендованы к покупке Остальные забракованы. Половина не прошла тест на безопасность и несет потенциальную угрозу.
10.03.2020
Что происходит в магазинах Серпухова после падения курса рубля?
Что происходит в магазинах Серпухова после падения курса рубля? Журналисты портала «OKA.FM» изучили реакцию потребителей на новости с мировых финансовых рынков.
09.03.2020
На школьных сайтах Подмосковья появятся телефоны по вопросам еды
На школьных сайтах Подмосковья появятся телефоны по вопросам еды Наш опрос показал, что лишь около четверти респондентов удовлетворены качеством питания детей в столовых.
04.03.2020
Чем заменить мясо во время поста
Чем заменить мясо во время поста Советы диетологов, как не довести себя до больницы.
03.03.2020
Женщина нашла в магазинном холодце острую иглу
Женщина нашла в магазинном холодце острую иглу Длина опасного предмета достигала 2,5 сантиметров.
02.03.2020
Какую сметану покупать не следует
Какую сметану покупать не следует Эксперты назвали худшие марки кисломолочного продукта.
02.03.2020

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Должно ли государство ввести «ипотечные каникулы» и отменить некоторые обязательные платежи для бизнеса на время пандемии коронавируса?
Да
392
Нет
46
Затрудняюсь с ответом
28