Мясорубка – надежная помощница любой хозяйки на кухне. С ее помощью можно быстро приготовить фарш для мясных блюд, джем, пюре и некоторые другие популярные лакомства. Наиболее удобным вариантом является электрическая модель устройства, используя которую, можно измельчить продукты, не прикладывая физических усилий. О том, как правильно выбрать бытовое устройство, читайте ниже.
Примером надежного устройства, способного выдержать интенсивную эксплуатацию, можно считать электромясорубку Philips с любым набором характеристик.
Шнековая или куттерная?
Это 2 основных вида мясорубок, между которыми обычно приходится выбирать покупателям:
1. Шнековые. Шнек вращается и подает мясо к ножам. Это наиболее популярный вариант устройства, который чаще всего приобретают для бытового применения. Шнековые модели шинкуют мясо, в результате чего получается сочный фарш.
2. Куттерные. Такие мясорубки работают по принципу миксера. Куттерные модели перемалывают продукты до пастообразного состояния, поэтому их для домашнего применения выбирают реже.
Классическая или универсальная?
Классические модели электромясорубок обладают минимальным набором функций. Чаще всего они предназначаются только для перемалывания мяса. По этой причине они всегда стоят меньше, чем универсальные аналоги.
Универсальные варианты используют не только для измельчения мяса, но и для приготовления нарезки овощей, приготовления соков и пюре.
Какой должна быть мощность?
Обычно производитель указывает в техническом паспорте 2 показателя: номинальную и пиковую мощность. Первая цифра – это возможности работы устройства в стандартном режиме. Вторая – предельный показатель, срабатывающий в случае возникновения предельной нагрузки.
Чем выше оба показателя, тем лучше. Пиковая мощность бытовых мясорубок обычно не превышает 1500 Вт.
Металл или пластик?
Корпус электромясорубки может быть изготовлен из нержавеющей стали или из пластика. Пластиковые модели имеют меньший вес и более низкую стоимость. Но при этом они могут изменить цвет с течением времени и обладают плохой устойчивостью к ударам.
Электромясорубки, корпус которых выполнен из нержавеющей стали, являются более прочными и надежными, но при этом весят больше, чем пластиковые аналоги.
Советы по выбору подходящего варианта электромясорубки для домашнего использования можно получить у представителя интернет-магазина.