Отмечен также интерес к экспериментам и вкусовым открытиям.
Россияне отдают предпочтение быстрому и удобному чаепитию — результатами такого исследования поделилось Роскачество.
Последние данные аналитиков говорят, что абсолютное большинство потребителей выбирает чай в пакетиках, что составляет внушительные 73,7% от общего объёма продаж. Эта цифра наглядно демонстрирует, насколько удобство и скорость приготовления стали ключевыми факторами при выборе напитка.
На втором месте по популярности находится традиционный листовой чай, занимающий 25,6% рынка. Менее 1% приходится на более современные форматы, такие как чай в капсулах и стиках, что говорит о пока ещё нишевом характере этих продуктов.
Эксперты объясняют такую расстановку спроса несколькими причинами. Во-первых, это очевидные изменения в образе жизни и потребительских привычках, где ценится каждая минута. Во-вторых, рост продаж чая в заведениях общественного питания, где пакетированный чай является стандартом. И, наконец, нельзя сбрасывать со счетов растущую конкуренцию со стороны других напитков, которые также предлагают быстрое утоление жажды.
Если говорить о видах чая, то здесь безоговорочным лидером остается чёрный чай. Зелёный занимает второе место с 12,7%, а травяные сборы и различные ассорти замыкают тройку лидеров.
Отмечается, что эксперты фиксируют заметный рост интереса к более дорогим чайным напиткам с добавлением различных вкусов. Это свидетельствует о том, что российские потребители готовы экспериментировать и открывать для себя новые, более изысканные вкусовые сочетания.
Фото: pxhere