Многих шокирует подобная рекомендация.
Комментируя в интервью РИА Новости пищевые привычки россиян, диетолог Минздрава Виктор Тутельян назвал безопасную, с его точки зрения, порцию так любимой многими сырокопченой колбасы. По словам специалиста, бутерброд с двумя кусочками деликатеса не окажет никакого вреда взрослому человеку, даже если употреблять его ежедневно. Однако порцию в 100 граммов (а это 10 нормальных кусочков) врач назвал чрезмерной и потенциально опасной.
В свою очередь, другой специалист - профессор кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета Алексей Буеверов - дал другую рекомендацию относительно употребления колбаски: не чаще двух раз в неделю. Разумеется, этот гастрономический пир должен стать лишь украшением сбалансированного и разнообразного меню.