Блюдо может испортить не только фигуру, но и здоровье.
В период пандемии коронавируса россияне массово скупали не только гречку, но и картофель, который и до того входил в список самых популярных продуктов. Однако специалисты предостерегают: с картошкой нужно быть аккуратными.
Во-первых, если вы фанатично следите за фигурой, за счет высокой калорийности картофель может прибавить вам лишние граммы там, где они совсем не нужны. В этом случае свой выбор нужно остановить на молодом картофеле, который стоит запекать в кожуре и с ней же употреблять в пищу.
Во-вторых, картофель может навредить и вашему здоровью. Обжаренный картофель не относится к списку полезных блюд. Самый же опасный вариант — фри, от которого эксперты рекомендуют отказаться вовсе.
Оптимальным же вариантом считается пюре, но без добавления сливочного масла — это полезно и для желудка, и для пищеварения. С остальными же способами приготовления нужно быть предельно аккуратными.