Минсельхоз фиксирует резкое повышение спроса с конца февраля.
Ряд продовольственных товаров несколько недель назад начал пользоваться повышенным спросом у потребителей Московской области, сообщает Минсельхоз региона. Это бобовые культуры (стали продаваться больше на 11%, всего куплена 1000 тонн), гречневая крупа (продажи возросли на 7%), овсяная и перловая крупы (6,8%).
Причина ажиотажа понятна: с 23 февраля у православных идёт Великий пост. Больше всего подскочил спрос на фрукты и овощи — совокупно на 13%. В этой категории выделяются обычные яблоки, в Подмосковье на них стали налегать на 8,3% чаще. Из овощей, как показывает статистика, жители предпочитают в постные дни картошечку с луком.
Фото: Freepik