Тем, кто следит за фигурой и здоровьем, стоит взять на вооружение.
Специалисты Роспотребнадзора уверяют: снизить калорийность блинов можно. По информации пресс-службы ведомства, достаточно заменить обычную муку альтернативной. Например, вместо самой нежной пшеничной муки высшего сорта взять овсяную, ячменную, гречневую, ржаную, цельнозерновую или даже их смесь. А если хотите «усилить» блюдо полезными веществами, то обратите внимание на муку грубого помола в бумажных пакетах.
Отмечается, что при выборе молока следует отдать предпочтение продукту, степень жирности которого не более 2,5%, а в составе сливочного масла не должно быть растительных жиров.
И, резюмируют специалисты, не лишним будет проверить срок годности у продуктов, которые «идут» с вами на кассу.
Фото: freepik.com