Несколько простых действий сделают клубни полезнее и позволят им дольше храниться.
Наступает пора сбора картофеля — клубни копают с середины августа до конца сентября.
Перед сбором урожая крайне важно выполнить несколько простых действий, которые сделают клубни полезнее и позволят им дольше храниться.
Во-первых, за пару недель до сбора урожая важно регулярно рыхлить почву. Раз в 3-5 дней проводите эту процедуру: так к клубням будет поступать больше воздуха, и кожица овоща начнет грубеть, что позволит ему лучше храниться. Через плотную кожуру не проникают болезни.
Во-вторых, если ботва не начала вянуть по естественным причинам, лучше вмешаться в этот процесс. Опрыскайте зеленую часть растения медным купоросом или хлоратом магния. Первое вещество нужно растворить в пропорции 50 граммов на литр, второе — 60 граммов на литр. Не беспокойтесь, вещества не нанесут вреда урожаю и грунту, а, наоборот, помогут клубням получить большее количество питательных веществ из ботвы. Кроме того, опрыскивание повлияет на снижение в урожае нитратов и повысить его количество.
Ранее мы рассказывали, как понять, пришла ли пора выкапывать клубни.