Снадобье легко приготовить, а ещё оно очень вкусное.
Лучшие защитники здоровья порой стоят копейки и растут прямо под ногами. Увы, никто не молодеет, и с годами у большинства людей возникают неприятные симптомы: ухудшается зрение, печень покрывается слоем жирка, появляются проблемы с кишечником из-за плохого очищения. Существенно улучшить самочувствие и помочь бороться с этими недугами может самая обычная свёкла. Свёкла способна улучшить кровообращение и поддержать нормальную работу сердечно-сосудистой системы, она содержит бетаин и триптофан, которые успокаивают нервы и борются с депрессией. Это очень хороший антиоксидант, который борется со свободными радикалами в организме и улучшает общее состояние здоровья.
Сейчас свёкла набрала максимум полезных веществ, но ещё не огрубела. Самое время готовить целебный салат, который можно есть в разумных количествах хоть каждый день.
Ингредиенты:
- 2-3 свёклы
- небольшая головка лука
- оливковое масло (20 г)
- уксус (20 г)
- соль (1 столовая ложка)
Способ приготовления и применения:
Очистите свёклу и отварите её в подсоленной воде. Затем нарежьте её тонкими ломтиками и положите в кастрюлю, нарежьте лук и смешайте со свёклой, в конце добавьте уксус и оливковое масло и посолите по вкусу. Оставить салат на 1 час настаиваться и подавать к столу.