С таким секретом вы забудете о клейкой массе.
Рис любят многие. Но от его приготовления зачастую приходится отказываться, поскольку вместо рассыпчатого гарнира в кастрюле образуется слипшаяся белая каша. Чтобы рис получился воздушным и, как говорят, зёрнышко к зёрнышку, novate.ru делится хитростью опытных хозяек.
Сразу же после того как крупа засыпана, следует выдавить в воду сок половины лимона. Он не позволит рису склеиться, и блюдо получится рассыпчатым.
Фото: ont.by