По статистике, каждый год 30 человек умирают от отравления грибами.
Роспотребнадзор опубликовал памятку для любителей «тихой охоты». В ведомстве напомнили об опасности грибных отравлений.
По данным статистики, обычно они происходят по невнимательности взрослых – малыши тянут в рот незнакомые грибы. Но травятся не только дети, но и взрослые. Именно поэтому при сборе грибов важно соблюдать меры предосторожности.
Во-первых, стоит собирать только хорошо знакомые грибы. Если есть сомнения – лучше пройти мимо. Собирать грибы лучше всего в плетеные корзины – так они дольше сохраняют свежесть.
Все собранные грибы обязательно нужно перебрать и переработать. Лучше выкинуть все дряблые грибы, грибы без ножек, червивые и перезревшие.
По статистике, ежегодно в России случается около тысячи отравлений грибами. Из них 30 заканчиваются летальным исходом.