В Роскачестве проверили консервированные фрукты.
В Роскачестве обратили внимание на консервы: выбор проверки пал на консервированные ананасы в банках.
Какие марки соблюдают технологию изготовления, а каких брендов стоит остерегаться?
Всего был проверен 21 образец. Два из них оказались с густым сиропом — от 18 до 22% сахара. Это марки «365 дней» и Metro Chef. Еще один образец — с очень густым сиропом (марка Dole), где доля сахара составила 23%.
Производитель сам решает, какое количество сахара положить в сироп — густота варьируется от 10 до более 22% сахарного песка.
По содержанию витамина С в лидеры выбились две марки: «Маркет Перекресток» и «Ваш выбор». Меньше всего витамина оказалось в образце марки «Принцесса вкуса» и «Green Ray».
Все образцы, проверенные в ведомстве, оказались безопасными. Ни в одном образце не было выявлено пестицидов, нитратов, тяжелых металлов, плесени и дрожжей. Единственное небольшое нарушение — поломанные кусочки фруктов.