Лучшая новогодняя закуска за 15 минут

15.12.2022 18:05

Вы будете в восторге от простоты рецепта.

Сырные шарики в виде елочных игрушек приятно удивят гостей не только своим внешним видом, но и пикантным вкусом. 

Идеальный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени, но при этом хочет приготовить что-то необычное. 

Общее время приготовления займет всего 15 минут, а ингредиенты наверняка найдутся в холодильнике. 

На 4 порции вам понадобится: 

- твердый сыр – 150 грамм;

- чеснок – 1-2 зубчика;

- маслины без косточек – 110 грамм;

- творожный сыр – 100 грамм;

- майонез – 2-3 ч. ложки;

- укроп – 1/3 пучка;

- грецкие орехи – 50 грамм;

- паприка – 2-3 ст. ложки.

Приготовление: 

1. Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке. Чеснок очистите и измельчите. Половину маслин нарежьте тонкими колечками.

2. Смешайте твёрдый сыр, чеснок, нарезанные маслины, творожный сыр и майонез.

3. От укропа отделите несколько тонких стеблей для украшения, зелень мелко порубите. Измельчите грецкие орехи.

4. Влажными руками скатайте из сырной массы шарики. Поделите их на 3 части и обваляйте в укропе, орехах или паприке.

5. Отложенные стебли укропа порежьте на кусочки длиной 2–3 см. В каждый шарик сверху вдавите по целой маслине, в отверстие на маслине вставьте стебель укропа в виде петли.

Это прекрасная закуска определенно станет фаворитом на праздничном столе. 

Приятного аппетита! 

 

Другие интересные статьи