Так делали еще наши прабабушки.
Если вы боитесь фитофтороза на огороде, как огня - то вам дорога в магазин за спецстредством от этого заболевания. Но если вы - приверженец абсолютно безопасного земледелия и свободного от химии урожая - попробуйте это подзабытое средство, которое пришло к нам от предков. Оно создает на кустах томатов, перцев, баклажанов кислую среду, в которой грибки фитофторы не развиваются.
Итак, речь идет о сыворотке - жидкости, которая образуется при скисании молока, вместе с простоквашей. Сыворотка действует как защитное и общеукрепляющее средство. Сыворотку можно купить в молочном отделе или сделать самим, сквасив молоко. Внимание - обработки сывороткой эффективны, если признаков фитофторы еще нет! В противном случае поможет только химия.
Итак, для обработки на 1 литр сыворотки нужно взять 4 литра воды (не холодной, около 25 градусов). Опрыскать кусты надо тщательно, со всех сторон, в утренние или вечерние часы. Если растения в открытом грунте, процедуру повторяют после каждого дождя.
Хорошим бонусом станет добавка отвара тысячелистника (один стакан на смесь сыворотки с водой).
Надо помнить, что сыворотка не является панацеей. Нужно прореживать посадки, не допуская загущенности, рыхлить почву, обрывать и уничтожать листья, если есть минимальное подозрение на фитофтору. Ну и конечно, поливы под корень с препаратами типа «Триходермин» или «Фитоспорин» существенно увеличат шансы на победу в схватке с грибковыми инфекциями.