Лёгкая и красивая закуска, которую можно приготовить за 30 минут.
Эти рулетики из ветчины с куриной начинкой станут отличным вариантом для праздничного стола или лёгкого перекуса. На активное участие в приготовлении потребуется всего 30 минут вашего времени.
Для закуски понадобятся: 300 г куриной грудки, 2 яйца, 1 плавленый сырок, 3-4 столовые ложки майонеза, соль и чёрный молотый перец по вкусу, а также 400 г ломтиков ветчины.
Куриную грудку отваривают 20–25 минут, яйца — вкрутую около 10 минут, затем остужают. Мясо, яйца и сырок нарезают и соединяют с майонезом, после чего измельчают блендером до однородной массы. Начинку выкладывают на ломтики ветчины, скручивают рулетики и закрепляют шпажками. Портал Лайфхакер советует сворачивать их не привычным способом, а в виде рожка — красивая и вкусная закуска, которая одинаково понравится взрослым и детям.
Фото: KamranAydinov on Freepik