Восстановление почвы — важный фактор для будущего урожая.
Картофель — настоящий гурман, потребляющий много питательных веществ во время роста. А значит сажать его каждый год на одном и том же месте нельзя — почва быстро истощается, и урожай становится скуднее.
Опытные садоводы знают: чтобы сохранить плодородие грядок, важно правильно подобрать культуры-последователи. Они не только помогут восстановить землю, но и обеспечат хороший урожай в будущем.
Отличный выбор для участка, где недавно рос картофель — лук. Он прекрасно себя чувствует на земле, которая уже немного истощена, и при этом активно её оздоравливает. Кроме того, лук выделяет природные антибиотики.
Вернуть почве азот, который так любит картофель, помогут бобовые — горох, фасоль, нут, чечевица, бобы. Эти растения — настоящие обогатители земли, делающие её более плодородной.
Прекрасное решение для восстановления почвы после картофеля — крестоцветные растения. К этой группе относятся капуста (белокочанная, брюссельская, брокколи), репа, редис, шпинат, кольраби. Эти культуры смело можно сажать на месте картофеля, они улучшат структуру почвы и предотвратят распространение заболеваний.
Ещё один вполне рабочий вариант для восстановления почвы — посеять под зиму сидераты (горчица, овес, вика, рапс). Эти зелёные помощники насытят почву питательными веществами, улучшат её структуру и поддержат в отличном состоянии.
Но кроме полезных последователей стоит знать и те культуры, которые не стоит сажать после картофеля. Это томаты, перцы, баклажаны и паприка.