Тарталетки с курицей, покорившие сердца многих гостей
Тарталетки с курицей – хит, покоривший сердца множества хозяек и их гостей. Рецепт этого блюда очень прост, приготовление не займет много времени, а вкус никого не оставит равнодушным!
На 5 порций вам понадобится:
- Куриное филе – 200 грамм;
- Маринованные грибы – 100 грамм;
- Плавленые сырки – 100-150 грамм;
- Соль – по вкусу;
- Перец черный молотый – по вкусу;
- Майонез – по вкусу;
- Тарталетки – 10-12 штук;
- Свежие огурцы – 2 штуки;
- Лимон – несколько ломтиков
Способ приготовления:
1. Отварите куриное филе, дайте ему остыть, а затем нарежьте небольшими кусочками вместе с грибами.
По желанию: вы можете заменить маринованные грибы на обжаренные.
2. Натрите плавленые сырки на крупной терке и замешайте с нарезанным филе и грибами. Добавьте соль, перец по вкусу и разложите по тарталеткам.
3. С помощью ножа нарежьте свежие огурцы тонкими лентами.
Совет: если хотите получить максимально тонкие и ровные ленты воспользуйтесь овощечисткой.
4. Получившиеся огуречные ленты сверните в форме ёлочки, закрепите зубочисткой и установите в центр каждой тарталетки. Украсьте небольшими кусочками лимона.
Тарталетки с курицей готовы!
Желаем вам приятного аппетита и больше времени за праздничным столом, а не за готовкой!