Эксперты рассказали, как встретить праздник без разочарования.
Приближение праздников неизбежно повышает спрос на шампанское, и, к сожалению, это привлекает недобросовестных продавцов. Чтобы не стать жертвой мошенников и насладиться настоящим игристым, а не просто газированным напитком со спиртом, стоит обратить внимание на несколько важных деталей.
Ольга Анищенкова, руководитель одного из направлений Фонда «Закон и здоровье», поделилась с Life.ru секретами, как отличить качественный продукт от фальсификата. По её словам, риск приобрести подделку остаётся, хотя ситуация и улучшилась по сравнению с прошлыми годами.
На что обратить внимание перед покупкой.
Бутылка — наличие трещин или сколов — явный признак того, что напиток может быть некачественным.
Пробка — пластиковая пробка чаще всего встречается в дешёвых игристых винах. Настоящее шампанское обычно имеет пробку из натуральной древесины. Её можно отличить на ощупь: древесина мягче пластика.
Цвет стекла — классическое шампанское разливают в бутылки из тёмного стекла. Светлая тара может быть сигналом, что напиток быстрее теряет свои свойства. Исключение составляют красные и розовые игристые вина.
Осадок на дне — если на дне бутылки мутные хлопья, это может указывать на порчу продукта. Кристаллические образования, напротив, являются естественным компонентом и свидетельствуют о натуральности шампанского.
Этикетка — она должна быть ровной, без повреждений и следов клея. На этикетке обязательно должны быть указаны: название и реквизиты производителя, сорт винограда, место его происхождения, крепость напитка, год урожая и дата розлива.
Акцизная или специальная марки — на импортное шампанское должна быть акцизная марка, на российское — федеральная специальная. Мошенники часто пытаются подделать эти марки. Обращайте внимание на качество печати (она должна быть чёткой, без размытий), отсутствие голографических элементов и соответствие данных на марке информации на бутылке. Не поленитесь просканировать код на марке — если он не считывается, лучше отказаться от покупки.
Отмечается, что цена — не показатель. Низкая стоимость не всегда указывает на подделку. Например, отечественные игристые вина могут быть доступнее из-за меньших логистических затрат и использования местного сырья. Однако, если дорогой импортный бренд продаётся по подозрительно низкой цене, это, скорее всего, контрафакт.
Что касается мест покупки. Необходимо убедиться, что магазин подключен к Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС). Это дополнительная гарантия подлинности товара.