Проверка меда выявила антибиотики

13.08.2020 14:00

Почти половина образцов дала положительный результат.

Эксперты Роскачества провели очередное исследование. 46 торговых марок меда прошли тщательные исследования в лаборатории.

Результаты оказались неутешительными. В «Роскачестве» среди образцов обнаружены антибиотики, канцерогены, пестициды. 10 проб меда показали фальсификацию, в 22 марках заявленный сорт не соответствует действительному.

Так, канцероген оксиметилфурол (ОМФ) найден в марке меда «Первым делом». Появление ОМФ в лакомстве может быть связано с неправильным и длительным хранением или с воздействием высоких температур.

Пестициды найдены в одной марке – «Берестов А.С.», в некоторых образцах этого же меда – следы антибиотиков

Антибиотики обнаружены в марках «Щедрый край», «Пчелкин мед», «Башкирские пасеки», «Лесные угодья», «Медолюбов», «Абрико», «Потапыч», «Маркет Перекресток», «Кедровый бор», «Медовый дом», «Частная пасека», «Медовая долина», «Fine life».

Лучшие результаты показали марки меда «Башкирский мед» и «КФХ Пчела». «Берестов А.С.» с некоторыми сортами тоже оказался в лидерах.

Однако эксперты говорят, что найденные пестициды и антибиотики не навредят здоровью в той концентрации, в которой они есть. Потенциально опасных веществ, например, мышьяка и тяжелых металлов, и вовсе не было найдено.

Наталья Полонская

Другие интересные статьи