Что занимает лидирующие позиции, а что — в аутсайдерах.
За последнее десятилетие потребительские цены в России претерпели значительные изменения. По данным Парламентской газеты, согласно государственному докладу, опубликованному в начале июня, стоимость некоторых социально значимых товаров росла медленнее инфляции, а некоторые даже подешевели. Например, производители снизили цены на свинину, капусту, лук, сахар и гречку.
Однако ряд продуктов ощутимо подорожал. Лидером роста стало сливочное масло, цена которого увеличилась втрое. В первую тройку также вошли мороженая рыба и яблоки, подорожавшие в 2,5 и 2,4 раза соответственно. Кроме того, вдвое выросли цены на говядину и курицу, и молоко стало дороже почти в два раза.
Несмотря на рост цен на отдельные продукты, отмечены позитивные изменения в некоторых отраслях. В частности, российское сыроделие переживает бурный рост, удвоив объёмы производства и расширив ассортимент.