Рыба, злаки, овощи: Роспотребнадзор выдал рекомендации по зимнему питанию

24.01.2019 11:22

В ведомстве советуют не ограничивать себя в калориях.

В зимнее время организм человека испытывает потребность в усиленном питании. Среди неблагоприятных факторов, воздействующих на наши тела – низкая температура, перепады тепла между улицей и помещением, короткий световой день, дефицит солнечного света. Все это усугубляется нехваткой свежих ягод, фруктов и овощей. Все вышеперечисленное может привести к ослаблению иммунной системы.

Зимой из-за морозов увеличиваются энергозатраты организма. Из-за этого нам хочется более калорийную пищу – и отказывать себе в этом не стоит. Специалисты советуют включить в рацион жирную рыбу, содержащую в себе кислоты омега-3, растительные масла, зерновые культуры, сезонные овощи – картофель, морковь, лук, чеснок, а также свежую зелень, фрукты и орехи.

Важно не забывать и про такие согревающие пряности, как имбирь, корица, гвоздика.

Мария Штерн

Другие интересные статьи