Эксперт ВОЗ разложил всё по полочкам.
Многие из нас привыкли считать батончики мюсли идеальным перекусом: быстрым, удобным и, главное, полезным. Однако эксперт Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), президент Российской ассоциации общественного здоровья и профессор ПМГМУ имени И. М. Сеченова Андрей Дёмин развеял этот миф в беседе с изданием «Абзац».
По словам эксперта, главная опасность батончиков мюсли кроется в их составе. Высокое содержание сахара, жиров и различных искусственных добавок делает их далеко не таким безобидным продуктом, как кажется на первый взгляд.
Чрезмерное потребление таких «лакомств» может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, включая ожирение, сахарный диабет, артериальную гипертензию, расстройства ЖКТ и даже проблемы с зубами.
Андрей Дёмин подчеркивает, что батончики мюсли, несмотря на их активную популяризацию как здоровой еды, по сути, являются разновидностью фастфуда.
Эксперт обращает внимание на ещё один важный аспект: если рацион человека будет состоять преимущественно из батончиков мюсли, это приведёт к дефициту белка и, как следствие, к быстрой деградации мышечной массы.
При выборе батончиков мюсли стоит внимательно изучать состав и отдавать предпочтение продуктам с минимальным количеством ингредиентов, которые вам понятны. Особую осторожность следует проявлять родителям, покупающим такие товары детям, поскольку создание у покупателей мнения о батончиках как о здоровой еде, в данном случае является не более чем маркетинговым ходом.