Дешевый, вкусный и очень простой рецепт.
Этот классический советский салат, подаваемый в столовых, любили без исключения все посетители общепита.
Очень простой, быстрый и дешевый рецепт.
Вам понадобится капуста, лук, морковь, свекла, уксус, растительное масло, сахар, соль и вода.
Овощи очень важно нарезать максимально тонко, чтобы они впитали в себя заправку-маринад.
Соедините в кастрюле три стакана воды, столовую ложку соли, 0,7 стакана растительного масла, полстакана 6%-ного уксуса, 4 столовые ложки сахара. Всю смесь поставьте на огонь и прокипятите.
Залейте овощи горячим маринадом, а когда остынут, помните руками. Переложите салат по банкам и оставьте в холодильнике на неделю.
Можно подавать к столу!