Эксперты прогнозируют рост цен на колбасу.
В следующем месяце цены на колбасные изделия вырастут на 2-10 %. Об этом в интервью «Фонтанке» заявил Илари Хююрюнен, исполнительный вице-президент «Атриа Россия» (выпускает колбасные изделия под брендами «Пит-Продукт», «КампоМос», Atria и Casademont).
По его словам, подорожание спровоцировал резкий рост цен на сырье на 40%. Хююрюнен отметил, что позволить себе поднять ценник на прилавках пропорционально выросшим затратам они не могут, но «розничная стоимость должна прийти в соответствие с расходами».
Также бизнесмен рассказал, что уже несколько недель назад розничным сетям было направлено сообщение о повышении цен, причем «так вынуждены поступать все игроки».