Производителям стало невыгодно выпускать его.
Уменьшение посевных площадей при высоком внутреннем спросе и больших объёмах экспорта может привести к росту цен на такой важный для большинства россиян продукт как гречневая крупа, рассказал РИА Новости эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.
По информации спикера, сельхозпроизводители стали сокращать посадки гречихи в пользу других культур. Таким образом, урожаи крупы сократятся на 30%.
Впрочем, бежать в магазин и ударно пополнять запасы гречки пока, скорей всего, не стоит. Отмечается, что прошлый год был рекордно урожайным и позволил производителям создать запасы продукции. Это поможет сдержать рост цен и сделать его более плавным.
Фото: Freepik