Делаем сами и очень быстро.
Пока ещё свежую зелень можно купить на подмосковных рынках, обратите внимание на ароматный укроп. Из него можно приготовить роскошный соус. Его возможно оставить на зиму и лакомиться свежайшей зеленью в морозы.
Для приготовления потребуется:
- укроп - 1 пучок (большой)
- чеснок - 1 головка
- лимонная цедра - пол чайной ложки
- лимонный сок - с 1 лимона
- масло оливковое - 100 грамм
- соль
Как приготовить?
Нарезаем укроп и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем всё это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. И... всё.
Храните эту вкуснятину в холодильнике и доставайте, если к столу у вас поданы супы, мясные и рыбные блюда и салаты.