В лесах Московской области появились «чаши эльфов»

11.03.2020 09:30

Самые смелые собирают их и готовят.

Любители природы сразу из нескольких округов Московской области рассказали о появлении в лесах красивого и съедобного гриба - саркосцифы. Внешне такой грибок похож на лепесток тюльпана или небольшую яркую чашечку. Отсюда второе название - эльфийская чаша.

Саркосцифу трудно не заметить в весеннем лесу, грибы растут семьями, заполняя небольшие полянки. Самые умудренные грибники похвастались в сообществах единомышленников не только фотографиями природной красоты, но и кулинарным отчетом. Оказывается, эльфову чашу можно жарить с луком, предварительно отварив.

Ева Манулис

Другие интересные статьи