Какие грибы можно найти в декабре?
Как это ни парадоксально, но и за неделю до Нового года жители Подмосковья продолжают находить в местных лесах съедобные и вполне пригодные к пище грибы. По словам председателя Союза грибников России Михаила Вишневского, сейчас в лесах можно встретить вешенки и зимние опята. Кроме того, не исключается возможность нахождения благородного гриба, однако такая вероятность весьма мала, ведь у каждой грибницы есть определенные циклы работы и отдыха, которым она подчиняется, независимо от погоды.
А вешенки и зимние опята спокойно могут развиваться и расти в любое время года, если температура приближается к 5 градусам выше ноля. Вешенки часто растут на деревьях, так что опавшая листва не мешает собирать их. Грибники в специальных пабликах делятся успехами зимней тихой охоты. Пока самый поздний гриб, найденный в Подмосковье - это лиловоногая рядовка из-под Подольска. Ее нашли 22 декабря.