«Волна сбора»: когда идти за осенними опятами в Подмосковье

29.08.2025 19:00

В эти дни соберёте максимальный урожай.

Подмосковье готовится встретить новый урожай грибов, первыми среди которых стали осенние опята. 

Миколог Дмитрий Тихомиров сообщил, что первые грибочки уже успели появиться в лесных массивах региона, и буквально спустя пару-тройку суток начнётся полноценный сбор урожая. Эксперт подчеркнул, что наиболее перспективные места произрастания опят находятся в труднодоступных участках леса, включая окрестности Лосиного острова. 

После недавней прохлады и дождливой погоды в лесополосах Подмосковья выросли не только опята, но также отмечаются группы рыжиков и волнушек. По мнению эксперта, оптимальная стадия развития грибов наступит примерно через неделю, когда шапочки опят приобретут аккуратную округлую форму и сохранят свежесть и упругость.

Специалист предупредил, что затягивать с началом осеннего сезона нежелательно, поскольку позже шляпки гриба начинают быстро увеличиваться в размерах и становятся менее пригодными для употребления, теряя свою мягкость и вкусовые качества, передают Regions

Фото: by Kireyonok_Yuliya on Freepik
Марианна Кастро

Другие интересные статьи