Зеленый чай с полок супермаркета оказался опасным

02.04.2020 18:00

Специалисты нашли в заварочных пакетиках двух марок грибки.

Не весь зеленый чай, представленный на прилавках супермаркетов, полезен, некоторые образцы могут нанести вред. Это доказала недавняя проверка экспертной лаборатории Росконтроль. Для тестирования были отобраны упаковки пакетированного чая семи марок: Basilur, «Принцесса Ява», «Азерчай», Ahmad tea, Greenfield, Fine life и Akbar.

В первом испытании эксперты проверили вкус. Лишь у двух образцов - Greenfield и Ahmad - он оказался гармоничным и богатым, без странных примесей. Второй тест позволил выявить лидеров по содержанию полезного вещества - антиоксиданта танина. Ими оказались чаи «Азерчай» и Basilur.

Однако, несмотря на высокое содержание танина, Basilur угодил в черный список из-за критичного нарушения. Уровень плесени в нем превышал предельно допустимый аж в 15 раз. Также превышение по плесени, но не столь большое, эксперты обнаружили в чае Greenfield.

Ева Манулис

Другие интересные статьи