Что можно собрать и сколько он продлится?
В Московском регионе сбор зимних опят может длиться до конца февраля, заявил кандидат биологических наук Павел Глазков, передаёт АГН «Москва».
По его словам, зимние опята начинают расти уже при плюсовой температуре и выдерживает морозы до –10 градусов. Если в регионе резко похолодает — грибы приостанавливают рост, но затем в оттепель продолжают появляться, что позволяет собирать их почти всю зиму.
Фото: wirestock on Freepik