реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Четыре причины посадить на даче настурцию

Четыре причины посадить на даче настурцию

24.05.2022 в 18:16 151563
Четыре причины посадить на даче настурцию

Цветок, которым можно полюбоваться и... съесть.

Настурция есть почти в любом саду. Она настолько проста в выращивании, и кажется, что нет в ней ничего интересного. А вот и неправда, в этом скромном цветке таится огромный потенциал!

Но для начала - несколько слов о посадке. В этом году, из-за холодного мая в Подмосковье, Тульской и Калужской областях, сажать этот цветок стоит в самом конце весны или в июне. Семена высевайте на глубину 3 см на расстоянии 10 см друг от друга. После посева клумбу надо хорошо полить тёплой водой (из расчёта 1 лейка на 1 кв. м) и накрыть посевы прозрачной плёнкой (если температура воздуха ниже 22 градусов). На ночь рекомендуется также накрывать посевы прозрачной плёнкой, тогда всходы появятся на 5-6 дней раньше.

Что же за четыре причины посадить настурцию (капуцин) на даче?

Причина №1. Настурция – растение-реппелент.

Настурция отпугивает белокрылку, колорадского жука и гусениц капустницы.

Очень популярна её посадка совместно с капустой: как и капуста, настурция благодаря содержащимся в ней гликозинолатам является любимой едой капустной белянки. И если посадить настурцию рядом с качанчиками, то настурция примет удар на себя, позволяя сберечь капусту от налёта вредительницы.

Правда, и сама настурция поражается тлей. Обычно тли скапливаются на нижней стороне листьев. Если не поможет струя холодной воды, тогда можно обработать настурцию, например препаратом «Инта-вир». Но это только в том случае, если вы не используете настурцию в еду или как лекарственное средство.

Причина №2. Настурция – растение-сидерат.

Некоторые дачники считают настурцию лучшим растением для посадки в приствольном круге у плодовых деревьев и ягодных кустарников. Высаживать нужно по 2–3 растения на квадратный метр.

Осенью растения отмирают, но их корни привлекают дождевых червей. Настурцию особенно хорошо сажать под яблонями, так как её не любит зелёная тля.

Кроме того  настурция хороший почвенный лекарь: она лечит землю от грибных заболеваний. После неё лучше растут астры и другие летники.

Причина №3. Настурция съедобна!

Настурция - необычный ингредиент для зелёного салата. У настурций съедобны все части растения, кроме корней. Цветки обладают приятным свежим ароматом и слегка перечным вкусом. Листья и цветки богаты витамином С, сахарами, клетчаткой и другими полезными веществами.

В листьях настурции содержится в 2 раза больше аскорбиновой кислоты, чем в листьях петрушки. Листья и цветы настурции хорошо сочетаются с сырами и творогом, их кладут в салаты, десерты, мясные и рыбные блюда.

Мелко нарезанные лепестки настурции добавляют в сливочное масло, которое затем используют для бутербродов.

На цветках настаивают уксус.

А ещё можно заморозить цветки в кубиках льда – выглядят они очень эффектно и придают оригинальность любому напитку. Высушенные, очищенные и размолотые семена настурции используются в качестве приправы к самым разнообразным блюдам.

Причина №4. Настурция – растение-лекарь

В состав травянистой части настурции входит гликозид гликотропеолин. Цветок обладает противовоспалительным, противоцинготным, мочегонным и успокаивающим действиями. Традиционно настурцию применяют в качестве лекарственного средства при нарушении обмена веществ, бронхите, цинге, малокровии и заболеваниях почек.

Отвар листьев, подслащённый мёдом, можно использовать при лечении стоматитов.

Не рекомендуется использовать в большом количестве – возможно раздражение желудка. При гастрите и язве лучше и вовсе воздержаться от ее применения.

Настой для роста волос с настурцией.

Приготовьте спиртовой настой 1:10 со смесью листьев настурции и крапивы жгучей, взятых в равных соотношениях. Настой втирайте в корни волос для усиления роста.

Читайте также

В сильный зной растения в саду надо обрызгать этим
В сильный зной растения в саду надо обрызгать этим Копеечный раствор поможет им выжить.
08.07.2025
Чем подкормить розы для повторного цветения — будут пышнее, чем в первую волну
Чем подкормить розы для повторного цветения — будут пышнее, чем в первую волну После первой волны бутонов растения очень нуждаются в подкормке.
05.07.2025
Выходные 5 и 6 июля идеальны для этих трёх работ в огороде и саду
Выходные 5 и 6 июля идеальны для этих трёх работ в огороде и саду Лунный календарь подсказывает, чем заняться в первую очередь.
04.07.2025
«Садовый бред»: эти народные методы для сада — вредительство
«Садовый бред»: эти народные методы для сада — вредительство Так вы можете просто-напросто погубить растения.
02.07.2025
Простой рецепт компота из абрикосов, как в детстве
Простой рецепт компота из абрикосов, как в детстве Главное — правильное соотношение фруктов, сахара и воды.
02.07.2025
Штрафы за пестициды: что нужно знать дачникам, чтобы не нарушить закон
Штрафы за пестициды: что нужно знать дачникам, чтобы не нарушить закон Химия может навредить не только здоровью, но и кошельку.
30.06.2025
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа
Как заморозить абрикосы на зиму: два способа Вкус лета можно сохранить.
27.06.2025
Дачников предупредили об июльской опасности для урожая
Дачников предупредили об июльской опасности для урожая Есть эффективные способы борьбы с летними болезнями растений.
26.06.2025
Самый простой пирог с абрикосами станет самым любимым
Самый простой пирог с абрикосами станет самым любимым Мягкое тесто на кефире сочетается с ароматными фруктами.
24.06.2025
Этот безумно красивый куст вызывает восторг гостей
Этот безумно красивый куст вызывает восторг гостей Розовое облако цветов без лишних хлопот с уходом.
24.06.2025
В эти три дня даже не заглядывайте в огород — тяжёлый период
В эти три дня даже не заглядывайте в огород — тяжёлый период Лунный календарь советует оставить растения в покое.
23.06.2025
Неожиданные союзники в борьбе за долговечность автомобиля продаются в садовых магазинах
Неожиданные союзники в борьбе за долговечность автомобиля продаются в садовых магазинах Есть доступные методы защиты автомобиля от ржавчины.
23.06.2025
Рыбаки в Подмосковье хвалятся невиданными карасями
Рыбаки в Подмосковье хвалятся невиданными карасями Не мешает даже частая смена погоды.
20.06.2025
Чем подкормить томаты в дождливое лето
Чем подкормить томаты в дождливое лето Именно это удобрение лучше всего компенсирует нехватку солнца.
17.06.2025
Стилисты назвали самую модную деталь образа летом-2025
Стилисты назвали самую модную деталь образа летом-2025 Мелочь сделает любой наряд актуальным.
16.06.2025
Секрет щедрого урожая огурцов — в правильном поливе
Секрет щедрого урожая огурцов — в правильном поливе Простые правила для создания идеальных условий.
12.06.2025
Овощной салат станет гораздо вкуснее, если добавить это
Овощной салат станет гораздо вкуснее, если добавить это Небольшой лайфхак улучшит знакомое с детства блюдо.
03.06.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Любите ли вы дачу?
Летом каждые выходные занимаемся огородом и садом, растим урожай
298
Приезжаем на дачу пожарить шашлык и отдохнуть в тишине
67
Дача есть у родителей, помогаем по возможности
65
Пока только мечтаем о даче
62
Никакой дачи и огорода, сомнительное удовольствие
193
Использовать полную версию