Новости - Общество - Два приема, которые помогут определить поддельный сыр

Два приема, которые помогут определить поддельный сыр

20.01.2023 в 20:10 55197
Два приема, которые помогут определить поддельный сыр
Опытные хозяйки знают их.

 По российским законам, только производитель натурального сыра может писать на упаковке своей продукции аббревиатуру «БЗМЖ» - без заменителей молочного жира. Если в составе есть растительные жиры, это должно отразиться на этикетке в надписи «с ЗМЖ». Но не всегда и везде это правило работает. Как же отличить настоящий молочный сыр от подделки, в составе которой пальмовое масло?

Первый прием - отломить кусочек сыра размером с вишню и попробовать с нажимом катать его между пальцев. Хороший сыр, независимо от жирности, будет ломаться, от него будут отлетать маленькие кусочки. А вот сыр с растительными компонентами поведет себя как пластилин 0 скатается в комочек.

Второй прием: если вы уже купили подозрительный сыр и хотите проверить свои опасения, оставьте кусок при комнатной температуре на 30 минут. Настоящий сыр выделит совсем немного жира. А поддельный покроется слоем жидкости, станет заметно блестящим. Запомните и больше не покупайте этот сыр, а лучше обходите стороной и торговую точку, где вам, не предупредив, продали «сырный продукт».

 

 

Читайте также

Специалисты назвали лучшее розовое вино в российских магазинах
Специалисты назвали лучшее розовое вино в российских магазинах В пятерке лидеров есть весьма доступные по цене варианты.
09.02.2023
В Подмосковье и Москву попало опасное мясо
В Подмосковье и Москву попало опасное мясо Неизвестный производитель отгрузил огромное количество еды сомнительного качества.
29.01.2023
Рецепт хрустящих сырных палочек
Рецепт хрустящих сырных палочек Вкуснее, чем в вашем любимом фастфуде!
25.01.2023
Покупаете сладости к Новому году? Берите эти!
Покупаете сладости к Новому году? Берите эти! В Роскачестве рассказали о лучших десертах к чаю.
30.12.2022
Роскачество нашло следы пестицидов на мандаринах в магазинах
Роскачество нашло следы пестицидов на мандаринах в магазинах Есть способ обезопасить себя от токсичных веществ.
30.12.2022
Горошек для «оливье» берите этот
Горошек для «оливье» берите этот Специалисты подтвердили его качество.
30.12.2022
Любите шпроты? Берите эти!
Любите шпроты? Берите эти! В Роскачестве проверили популярные консервы.
28.12.2022
Роскачество: селедка в масле от этих фирм - самая лучшая!
Роскачество: селедка в масле от этих фирм - самая лучшая! Эти марки можно смело покупать на стол.
27.12.2022
Эти сладости дарят детям умные родители
Эти сладости дарят детям умные родители Эксперты перечислили гостинцы, которые не навредят маленьким.
27.12.2022
Если видите это слово на банке красной икры - будьте готовы к разочарованию
Если видите это слово на банке красной икры - будьте готовы к разочарованию При этом состав икры будет выглядеть вполне натурально.
25.12.2022
Нехорошую сметану из соседнего  региона продавали в Подмосковье
Нехорошую сметану из соседнего региона продавали в Подмосковье Она внушает опасения Роспотребнадзору.
19.12.2022
Селедку с неприятной начинкой нашли в подмосковном магазине
Селедку с неприятной начинкой нашли в подмосковном магазине Будьте предельно внимательны, выбирая рыбу на прилавке.
19.12.2022
Эти надписи на этикетке выдадут некачественное шампанское
Эти надписи на этикетке выдадут некачественное шампанское Рассказывает директор департамента винодельческой продукции Роскачества.
18.12.2022
Детские новогодние наборы сладостей оказались опасными для здоровья
Детские новогодние наборы сладостей оказались опасными для здоровья В 95% товаров найдены запрещенные компоненты.
15.12.2022
Это российское шампанское - самое недорогое из отличных
Это российское шампанское - самое недорогое из отличных Так решили специалисты Роскачества.
09.12.2022
Сливочное масло, которое можно брать — оно без «пальмы»
Сливочное масло, которое можно брать — оно без «пальмы» Эксперты Роскачества и Росконтроля назвали качественные марки.
07.12.2022
Смело берите эти консервированные ананасы к столу! Лучшие марки
Смело берите эти консервированные ананасы к столу! Лучшие марки Они будут хороши и в салатах, и на десерт.
07.12.2022
Лимонад-фантом обнаружен на полках столицы и столичного региона
Лимонад-фантом обнаружен на полках столицы и столичного региона Вероятный контрафакт копирует известный напиток.
06.12.2022

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Вы предпочитаете обращаться за помощью в государственные или частные медучреждения?
Доверяю тольок государственной медицине
53
Ходил бы к платным врачам, но где взять столько денег
161
Привык к комфорту в частных медцентрах, хожу туда
21
Хожу к конкретным специалистам и бесплатно, и за деньги
153