На пикниках стоит быть особенно аккуратными.
Даже съедобные грибы могут обернуться серьёзным отравлением, если сочетать их с неподходящими продуктами. Об одной из таких опасностей предупредил кандидат биологических наук, миколог Михаил Вишневский.
По словам специалиста, особую осторожность стоит соблюдать с серым навозником. Этот гриб считается съедобным и обладает хорошими вкусовыми качествами, однако категорически несовместим с алкоголем. Даже небольшое количество спиртного после его употребления способно вызвать сильное отравление с крайне неприятными симптомами.
Эксперт отметил, что подобная интоксикация обычно не представляет смертельной угрозы, но запоминается надолго. Поэтому на пикниках, шашлыках и других застольях, где планируется употребление алкоголя, от серого навозника лучше отказаться, передаёт «Радио 1».
Фото: stockking on Magnific
