Редкую примету знают только очень опытные хозяйки.
В октябре главным овощем на кухне россиян становится капуста. Её квасят в промышленных масштабах, чтобы подольше наслаждаться вкусной и очень полезной закуской, продлевающей молодость. В сети можно найти много советов, в какой день принято квасить капусту. Принято считать, что удачней закуска, приготовленная в женские дни (среда, пятница, суббота). Но есть одна не столь расхожая, но, по отзывам, верная примета.
Капусту советуют квасить в тот день недели, на который в этом году выпадает праздник Покрова, 14 октября. В 2025 Покров Пресвятой Богородицы выпадает на вторник, выходит именно вторник будет счастливым для этого древнего и отчасти сакрального кулинарного процесса.
