реклама: ООО "Мираж"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Как вкусно и просто заморозить клубнику на зиму

Как вкусно и просто заморозить клубнику на зиму

21.06.2024 в 22:00 41923
Как вкусно и просто заморозить клубнику на зиму

Получится полноценный полезный десерт.

В центральных регионах России наступил сезон клубники. Ягода в этом году у многих уродилась и даже превзошла ожидания в плане количества и размера. Съесть ведро клубники за раз — серьёзная задача даже для большой семьи, поэтому хозяйки прибегают к разным методам заготовки. А самый быстрый и полезный из них — заморозка.

По данным Роскачества, замороженная клубника лучше всего сохраняет витамины, в том числе витамин С.

Можно замораживать ягоды целиком, но для этого подходят сорта с плотной мякотью. Тогда при разморозке они не раскиснут. А для более мягкой клубники или той, которая уже не в идеальном состоянии, лучше всего подходит заморозка кусочками с добавлением сахара. 

Клубнику надо промыть, высушить, срезать повреждения, разрезать на 4-6 частей и уложить в контейнер слоями, слегка присыпая сахаром (его количество зависит от вкуса клубники), закрыть крышкой и заморозить.

В результате получается отличный десерт, который можно использовать для коктейлей, смузи, как топинг для мороженого, творога, йогуртов, каш или самостоятельно, слегка разморозив.

Фото:  chandlervid85 на Freepik

Читайте также

В такой одежде на пляж ходят самые модные девушки
В такой одежде на пляж ходят самые модные девушки Что накинуть на купальник, чтобы выглядеть стильно?
19.07.2024
Жителей Подмосковья призвали бежать в лес за этим «сокровищем»
Жителей Подмосковья призвали бежать в лес за этим «сокровищем» В шести округах его традиционно особенно много.
18.07.2024
Богатый урожай помидоров? Полейте растения этим кисломолочным продуктом
Богатый урожай помидоров? Полейте растения этим кисломолочным продуктом Эффективный и простой способ ухода за растениями.
15.07.2024
Залог хорошего урожая капусты — в подкормке
Залог хорошего урожая капусты — в подкормке Успеха может достичь каждый садовод.
11.07.2024
Старинная примета 11 июля обещает перемену погоды
Старинная примета 11 июля обещает перемену погоды К чему готовиться россиянам?
11.07.2024
С этого дня дожди вернутся в Подмосковье
С этого дня дожди вернутся в Подмосковье Сухая солнечная погода подойдёт к концу.
11.07.2024
Этих капустных вредителей можно спровадить на раз-два
Этих капустных вредителей можно спровадить на раз-два Простой дедовский способ спасёт урожай.
08.07.2024
Подкормите клубнику этим сразу после сбора урожая — заложите фундамент на следующий сезон
Подкормите клубнику этим сразу после сбора урожая — заложите фундамент на следующий сезон Простое удобрение обеспечит обильное плодоношение будущим летом.
06.07.2024
Богатую грибную осень сулит эта старинная примета на Ивана Купалу
Богатую грибную осень сулит эта старинная примета на Ивана Купалу Самый мистический день в году приоткроет завесу будущего.
06.07.2024
Флоксы в середине лета нуждаются в такой нехитрой подкормке
Флоксы в середине лета нуждаются в такой нехитрой подкормке Многолетники будут цвести пышными шапками.
04.07.2024
Консервированные абрикосы на зиму своими руками — это очень вкусно
Консервированные абрикосы на зиму своими руками — это очень вкусно Можно есть самостоятельно, украшать торты, делать десерты.
04.07.2024
С такой особенностью загорать нужно осмотрительно
С такой особенностью загорать нужно осмотрительно Чрезмерное увлечение солнцем может привести к тяжким последствиям.
04.07.2024

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Планируете ли вы летний отдых в этом году?
Да, собираемся отдохнуть на российском курорте.
264
Проведём отпуск на даче (в деревне).
338
Планируем выезд на зарубежный курорт.
233
Денег хватит только на отдых дома.
520
Не загадываем так далеко.
280
Использовать мобильную версию Использовать полную версию