Закуска будет потрясающей по вкусу и не обмякнет до самой весны.
Приближается октябрь — месяц уборки поздней капусты и приготовления одной из любимых в России закусок — квашеной капусты. У каждой хозяйки есть свои секреты и суеверия, связанные с квашением капусты. Многие, выбирая день для этой работы, ориентируются на лунный календарь. Важна не только фаза Луны, но и её нахождение в том или ином созвездии.
В октябре 2025 года, по данным портала Дачный участок, можно выделить следующие удачные даты для заготовки капусты: 1, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 23, 24, 25, 26, 27, 28.
Фото: timolina на Freepik
