Сложные ингредиенты вам не пригодятся.
По словам автора канала «Мама на все руки», к новогоднему столу всё чаще готовят салат «Морковка» — блюдо из привычных продуктов с необычной подачей. Так, в составе картофель, копчёная курица, яйца, маринованный огурец и морковь, которые выкладываются слоями и оформляются в форме морковки.
Морковь варят до упругой мягкости, а майонез наносят тонкой сеткой, чтобы сохранить структуру слоев. После сборки салат отправляют в холодильник на 2—3 часа, чтобы вкусы «подружились».
По словам специалиста, морковь во многих культурах считается символом изобилия, богатства и защиты от негатива. Поэтому салат с таким оформлением воспринимается как своеобразный праздничный талисман, сообщают Regions, ведь 2026 — год Огненной Лошади.
Фото: KamranAydinov on Freepik
