реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
реклама: ООО "Мираж"
Новости - Общество - Очень удобный способ морозить зелень

Очень удобный способ морозить зелень

07.09.2024 в 14:00 1610
Очень удобный способ морозить зелень

Такой удобно пользоваться, она не леденеет и не теряет аромат.

Простой лайфхак можно применить, если хочется быстро заготовить зелень на зиму. Времени практически не требует, а использовать во время приготовления блюд такую зелень очень удобно. И что важно — она не образует кристаллики льда, а потому сохраняет свои ароматные свойства и полезные вещества. И занимает минимум места в морозилке.

Мыть зелень не надо. Не слишком мелко нарезаем любую огородную пряную зелень — укроп, петрушку, кинзу, базилик. Раскатываем на столе пищевую плёнку, ножом нарезаем её на квадратики сантиметров по 15-20. Кладём на каждый квадратик горсть шинкованной зелени, накрываем уголками плёнки и сворачиваем рулетиком. Маленькие порционные упаковки кладём в морозилку. Вот и всё.

Достаём по необходимости, разворачиваем и высыпаем ароматную зелень в блюдо во время приготовления за 5 минут до готовности.

Фото: Freepik

Читайте также

Дачникам назвали 10 культур для посадки под зиму
Дачникам назвали 10 культур для посадки под зиму Урожай будете собирать первыми.
05.10.2024
Идеальная подлива для спагетти на зиму — обычные макароны превратятся в царское блюдо
Идеальная подлива для спагетти на зиму — обычные макароны превратятся в царское блюдо Заготовку можно использовать и как соус для мяса и рыбы.
22.09.2024
Пикантный салат из свёклы с луком на зиму — одна специя преобразит вкус заготовки
Пикантный салат из свёклы с луком на зиму — одна специя преобразит вкус заготовки Такую заготовку можно подавать отдельно или добавлять в супы.
05.09.2024
Маринованные помидоры с луком на зиму — советский рецепт на все времена
Маринованные помидоры с луком на зиму — советский рецепт на все времена В своё время его опубликовали в журнале «Крестьянка».
29.08.2024
Вкуснейшие маринованные опята на зиму — простейший рецепт за 30 минут
Вкуснейшие маринованные опята на зиму — простейший рецепт за 30 минут Опытные хозяйки делают аппетитную заготовку на скорую руку.
21.08.2024
Помидоры в соке чёрной смородины: вкусная подготовка к зиме
Помидоры в соке чёрной смородины: вкусная подготовка к зиме Простой рецепт домашней заготовки.
14.08.2024
Способ универсальной заготовки овощей — сделайте замороженные брикеты ассорти
Способ универсальной заготовки овощей — сделайте замороженные брикеты ассорти Идеальная быстрая приправа к супам или соусам на зиму.
27.07.2024
Ароматная зелёная соль — пик по популярности среди заготовок
Ароматная зелёная соль — пик по популярности среди заготовок Приготовить просто, а нужно всего три ингредиента.
26.07.2024
Очень вкусный абрикосовый компот на зиму
Очень вкусный абрикосовый компот на зиму Добавьте два простых ингредиента — и бомба вкуса на вашем столе.
25.07.2024
Компот «Мохито» из крыжовника на зиму
Компот «Мохито» из крыжовника на зиму Концентрированный вкус и свежесть лета в каждом стакане
23.07.2024
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки
К огурчикам на зиму вместо уксуса добавьте эту ягоду — поразитесь вкусу и красоте заготовки Такие хрустящие огурцы стоит попробовать только раз и к другим рецептам больше не вернётесь.
17.07.2024
3 хитрости заморозки укропа: зимой от свежего не отличите
3 хитрости заморозки укропа: зимой от свежего не отличите Лайфхак, как сохранить вкус, аромат и не допустить покрытие зелени льдом.
15.06.2024
Этот способ запасти зелёный лук на зиму — самый любимый у хозяек
Этот способ запасти зелёный лук на зиму — самый любимый у хозяек Зелень максимально сохраняет витамины, вкус и аромат.
12.06.2024
Овощи, фрукты и зелень нужно мыть только так
Овощи, фрукты и зелень нужно мыть только так Всего несколько простых советов помогут сохранить здоровье.
27.05.2024
Для создания такого рисунка на яйцах понадобиться только укроп и петрушка
Для создания такого рисунка на яйцах понадобиться только укроп и петрушка Каждое яйцо — уникальное произведение искусства.
28.04.2024
Сад и огород: смело сажайте эти растения уже в мае
Сад и огород: смело сажайте эти растения уже в мае Грядёт «горячее» время для садоводов.
27.04.2024

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Как вы поддерживаете себя в форме?
Слежу за питанием
56
Хожу на фитнес
21
Посещаю бассейн
11
Делаю процедуры для тела (аппаратные, массаж)
7
Много двигаюсь
85
Никак
168
Использовать мобильную версию Использовать полную версию