С ними нужно быть очень аккуратными, иначе можно получить сильнейшее отравление.
Ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков напомнил любителям тихой охоты, что сбор некоторых грибов может обернуться проблемами со здоровьем.
В столичном регионе скоро начнётся сезон сморчков, которые нужно уметь отличать от строчков. Последние, по словам эксперта, лучше не собирать из-за содержания токсина гиромитрина. Отравление этим веществом по клинической картине сопоставимо отравлению ракетным топливом, предупредил миколог в беседе с RT.
Фото: y wirestock on Freepik
